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對較貴,也先不做,雞脖雞肝在加上一盆肉皮凍,應該差不多了。」
把想要滷製的幾樣東西找出來,在心裡面計算了一下本錢,拿著鑰匙開啟炕櫃的鎖,從裡面翻出一百塊錢遞給丈夫道:「你一會就去鄉上買一些雞貨豬皮幹豆腐回來,我先試著做一些,正好明天是南皋大集,帶過去試一試。」
徐詩夢背著書包放學回家的時候,滿院子瓢的都是鹵貨的香味。
她進屋的時候,李桂榮正掀開鍋蓋,徐詩夢就看見他們家那直徑差不多能有一米的大黑鍋裡面,滿滿登登的燉了一大鍋的東西。
「媽,你這是要把冬至祭祖的東西一起都鹵出來嗎?」徐詩夢目瞪口呆。
「祭祖的有,咱們自己吃的也有,剩下的我尋思著讓你爸帶到集市上去,看能不能換一點活錢回來。」
「爸媽,你們要支攤賣東西?」徐詩夢驚訝的問。
「這不是貓冬嘛,大傢伙都得閒就找點事情做,能賺著錢更好,賺不到就當是鍛鍊手藝了。」給灶臺底下填了一把柴火的李桂榮回到。
徐詩夢聞言斜過頭去看她爸,正在給爐子填煤的徐宏偉回了閨女一個無奈的眼神,意思是我管不了你媽,她想幹啥就幹啥吧。
當天晚上,徐家西廂房的一家三口睡的都有些不太安穩。
在那濃鬱的滷汁香氣中,徐宏偉想著明天到了集市上要怎麼開口,碰到熟人咋說話,東西一定要好賣,他也想給家裡能多賺一些錢。
徐詩夢想著希望那一大鍋滷味能製作順利,美味又好吃,這樣她媽就會很開心。hr
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