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,梅娘怕他吃多了燒餅又傷了脾胃,每日換著樣的給他做雞蛋餅、麵條、珍珠湯之類好?消化的東西吃,連帶弟弟妹妹們也都有?了口福。
這日武大?娘在菜市遇到新下來的嫩玉米,就買了十幾個回來給孩子們吃。
梅娘來這麼久,還是第一次看?見嫩玉米,不禁有?些手癢,準備拿這玉米做個菜。
玉米洗淨剝粒,瀝乾水分備用。
昨日韓嚮明剛買了些松子瓤,她把松仁放入小鍋中?,小火慢慢炒,直到松仁變成金黃色。
鍋中?倒油,七成熱時放入玉米粒,慢慢翻炒。
加入鹽糖,繼續翻炒,直到玉米粒呈現出?微黃色。
把炒好?的松仁撒在玉米粒上,再次炒均勻即可出?鍋。
一盤金燦燦的松仁玉米盛出?來,孩子們都震驚了。
先不說味道如何,這一盤金光燦爛的菜餚,也太好?看?了吧!
鍋包肉
正抱著一棒煮熟的玉米啃得正歡的武興, 瞬間就覺得手裡的玉米不香了。
不愧是他武興的二姐,竟然?能把玉米做成這個樣子,看著就好吃!
武興怕武大娘罵她浪費糧食, 緊趕慢趕地啃手裡的玉米, 想趕緊吃完這個玉米棒子, 就可以去吃松仁玉米了。
梅娘撥了一小?碗松仁玉米,先遞給武月, 又?給了雲兒一碗, 自己則盛了一碗去喂小石頭。
武興眼看著盤子裡的松仁玉米越來越少, 心裡就更著急了。
一個不小?心, 他就嗆著了,扶著桌子咳嗽了半天才緩過來。
等他再次抬頭,連武鵬都捧著一碗松仁玉米吃上了。
武興推開武大娘遞過來的水碗,趕緊撲到盤子面前。
“別搶了別搶了,給我留點兒!”
武大娘一把將?他提起?來,沒好氣地說道:“你還說別人呢,哪次吃飯不是你搶得最歡?趕緊把水喝了!”
武興怕再嗆一次,這松仁玉米就真輪不到自?己了, 只好慢慢地把水喝光, 一手還得抓著盤子不放。
梅娘才不會管他是不是霸著盤子,又?從裡面舀了幾勺給武大娘。
這下?武興真急了, 拿起?勺子,舀了滿滿一勺的松仁玉米,全部塞進嘴裡。
頭一茬的玉米又?嫩又?甜,咬上一口, 甜美的汁液就爆了滿口。
剛炒好的松仁香味清絕,彷彿有油脂一點點溢位?, 連舌頭上都浸滿了濃烈的酥香。
再加上微微的鹹鮮,濃郁的甜香,這松仁玉米吃起?來味美香甜,唇齒流香。
武興幾口就把剩下?的松仁玉米吃了個精光,戀戀不捨地舔了舔盤子。
再看看被自?己丟到一邊的玉米棒子,他很是納悶。
同?樣?是玉米,差距怎麼就這麼大呢?
要是被人家知道二姐做的玉米這麼好吃,只怕這玉米都得跟著漲價!
武興想到自?己看著昂貴的玉米望之興嘆,不禁機伶伶打了個哆嗦。
有好吃的還是自?己留著
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