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之意，不禁愣住了。

“為?什麼?不肯讓我幫你？若是你牽涉了官司，這梅源記怎麼?辦，還有你家的燒餅店……”

梅娘微微一笑，說道：“我們一家何錯之有？衙門來查案，總要講個證據，梅娘相信官府一定能還我們一個清白。”

李韜勸不轉她，急得?臉都紅了。

“就算你們是清白的，店裡?生?意也要受影響啊！”

梅娘忍不住笑了，難得?地開了一句玩笑。

“李公子是怕以後吃不到店裡?的菜嗎？”

李韜一時竟然被問住了，頓了頓才說道：“嗯，也有一部分這樣的原因……”

梅娘失笑，說道：“就衝著李公子特意來報信的恩情，只要梅娘還在這裡?，李公子什麼?時候來，都可以吃到我做的菜。”

李韜聽了這樣的保證，卻怎麼?也高興不起來。

唉，梅娘是不是年紀太小，還不懂得?其中的危險啊！

算了，梅娘還是個小姑娘，外頭?的事，還是他來想想辦法吧。

得?知?梅娘終於養好了傷，可以開始做菜了，大?堂裡?的食客們一片歡騰。

這讓娟娘和?雲兒很是懷疑自己?，之前她們還覺得?已經把梅孃的手藝學了個七八成?，梅娘沒做菜這幾日，店裡?的生?意也還算不錯，可是沒想到大?家還是更認可梅孃的手藝。

兩人想著肯定還是什麼?地方沒學好，下定決心還得?多多努力才行。

大?家跟梅娘說著這幾日店裡?都賣了什麼?菜，每日進賬多少，都出了什麼?新鮮事。

聽四九說起最近辣椒炒的菜賣得?最快，梅娘便多問了幾句。

在梅源記的帶動下，越來越多的人喜歡上了辣椒的滋味，偏偏這幾天梅娘沒下廚，娟娘和?雲兒不大?會用辣椒炒菜，就沒怎麼?做，每天都有食客來問，什麼?時候還有辣菜。

梅娘聽了這話，便說今日她來做一個辣菜，保證大?家吃了過癮。

她讓娟娘和?雲兒把瘦肉切成?薄片，肉片中加入蛋清，料酒，胡椒粉和?鹽，攪拌均勻，再放入一些生?粉與肉片拌勻。

起油鍋，倒入油，下肉片劃散變色，然後撈出備用。

鍋裡?留底油，加入花椒、豆瓣醬、薑末、蒜泥等調料，煸炒出香味。

加水燒開，放入豆芽豆皮青菜等配菜燙熟，將配菜撈出，放入盆中。

肉片下入鍋中，稍微煮一下，將煮好的肉片和?湯汁一起倒在盆裡?。

在盆裡?的菜上面放上辣椒、蒜泥、蔥花，辣椒粉、花椒麻椒等，澆上滾油。

隨著潑剌剌的一陣聲響，滾燙的油將調料的香味激發出來，一股麻辣鮮香的味道升騰而起。

哪怕是吃不慣辣的於嬸和?常嬸等人，聞到這味道也忍不住嚥了下口水。

“梅姑娘，我真想知?道你這小腦瓜是怎麼?長的，怎麼?會做這麼?多好吃的菜！”於嬸說道。

常嬸一邊燒火，一邊說道：“誰說不是呢，我在這一片活了四十多年，見?了這麼?多女子，不管是長相還是廚藝，咱們梅姑娘都是頭?一份！”

梅娘放下鍋鏟，笑道：“嬸子們就別誇我了，要不是有你們幫忙，我哪裡?做得?出這麼?多菜？”

“瞧瞧咱們梅姑娘，生?得?又好，又有這手廚藝，還這麼?會說話！”於嬸笑著說道，“也不知?以後是誰燒了八輩子的高香，能娶了她去——”

常嬸重重地咳嗽幾聲，打斷了於嬸的話。

於嬸這才發現?自己?說錯了話，不禁面上訕訕的。

“梅姑娘，你別多心……”

這一片誰不知?道梅娘是被退過親的，她說