第5章 第一頓大米粥(第2/3 頁)
華小米靠在樹上,眯上一會,閉上眼睛休息一會,下午才更有精神。
不到十分鐘,大家都吃完飯了,姜小豆三人也“醒”了過來。
繼續幹活。
太陽緩緩下山了,天黑起來,一天的勞作過去了。
姜小豆去還了鐮刀之後,和小米去把家裡的盆和籃子提上,往家裡方向走去。
姜小豆問了下小米現在哪裡還有野菜,小米疑惑了下,野菜在什麼地方不是大姐最清楚嗎!
也許是生病後,記憶不是那麼好了。
小米就帶著姜小豆找了一片野菜地,兩人手腳迅速的採了一籃子。
主要是小米採,姜小豆還要邊回憶邊採,這是什麼品種的野菜。
採完野菜後,兩人結伴回家了。
姜小華要晚一些,畢竟要多賺工分,力氣不夠,那就得時間來湊。
姜小豆讓小米把野菜挑撿,洗一部分,今晚下鍋。
姜小豆把中午吃的碗洗乾淨,用其中一個大海碗到房間裡,抓了三把米。
有點像珍珠米,圓圓的,也有點像糯米,顏色較白,不過很香。
連著她手掌沾的粉,姜小豆都想舔舔。
最後還是忍住了,唉,果然,環境太能改變人了。
姜小豆用水簡單的淘洗了一遍,淘米水也不會倒掉,餵雞也是好的。
把大米倒入鍋裡,加上大量的水,開始煮粥。
小米把野菜洗好了,放到灶臺邊上,野菜的根莖拿去餵雞。
姜小豆讓小米把淘米水也帶去。
“大姐,這白白的是什麼,有點香。”
“嗯,就是餵雞的水,快去吧!”
“好。”
姜小豆家洗衣服都是自己洗自己的,所以姜小豆只要把自己的衣服洗乾淨就好了。
還好是這樣,不然她不就露餡她不會洗衣服了。
半個小時後,鍋中的大米已經開始翻滾了,姜小豆用長木勺攪動幾下,防止粘鍋,這種老式的鍋最容易粘鍋了。
白色的煙霧飄了起來。
小米聞到香味連忙跑了過來。
“大姐,好香啊!今晚吃什麼。”
“野菜粥。”
說著,姜小豆把洗好的野菜剁碎丟到滾開的大米粥裡,加上一點鹽花。
姜小豆看著裝鹽的罐子,儘管她一再節省,但鹽罐還是要見底了,最多再用兩天了。
唉,好難啊!
姜小豆重新的木蓋蓋上,再讓大米粥翻滾著,現在才半熟,大米得煮開花才行。
“大姐,是放米的那種粥嗎!”
一說到吃的小米的眼神就更亮了。
“是啊!”
“啊!那不是過年才能吃上。”
“明天還能吃上,開心嗎!”
姜小豆輕輕點了點小米的頭,發黃的頭髮絲印在她的眼中。
“好耶!好開心。”
姜小華回來了,姜小豆把野菜大米粥舀到盆裡,端到飯桌上。
家裡的就一個盆三個大碗,一把筷子,其他的就沒有了。
不過這也夠她們用了,反正一碗菜都沒有。
姜小豆舀了滿滿三大碗野菜粥,雖然還是稀的要命,可這是大米啊!
這濃白的湯,表面凝結成一層米油,太香了。
“大姐。”
小華嚥了一下口水,用眼神問到,那人又給咱家送東西了。
姜小豆眨了下眼睛,預設。
“快吃吧!”
“耶!耶!耶!吃飯了。”
小米歡呼起來。
這就是姜家的第一頓和大米有關的飯了。
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