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你再去問問，還有多少，都買回來。”

雙兒知道自家小姐在飲食上向來挑剔，能讓她不顧儀態吃光一罐子的東西，肯定無比美味。

她正因為自己沒吃到果醬而遺憾呢，聽到主子吩咐，立刻一口答應。

賣完早上的燒餅，梅娘幫武大娘收拾好東西，便出去買了梅乾菜和一些調料回來。

武大娘去買了肉和雞，回來說要熬雞湯。

她不知道從哪裡打聽來的法子，說要用一整隻雞熬出一碗湯來，最是補人的。

這一碗珍貴的雞湯自然要給梅娘喝的，至於其他孩子嘛，他們又沒生病，喝什麼雞湯，有幾塊雞肉吃就很好了。

梅娘一聽，便推說這兩日喝多了羊湯，不想再喝雞湯了，讓武大娘把雞切成塊，一會兒由她來做。

她取出一大捧梅乾菜，用溫水泡發，上蒸鍋大火蒸制。

豬肥肉切成細碎小丁，用醬油、糖和鹽醃入味。

將梅乾菜與肉丁混合，揪下醒發好的麵糰劑子，包入餡料。

二次醒發後，將麵糰擀薄，灑上芝麻，上爐烤制。

黃燜雞

這樣烤製出來的燒餅，哪怕是涼了再吃，也同樣薄、香、酥、脆，令人回味無窮。

即使是在現代各種精美菜餚層出不窮，競爭無比激烈的美食界，梅乾菜燒餅依然能夠在一眾美食中脫穎而出，各個城市的大街小巷，經常能看到售賣梅乾菜燒餅的小店或小攤，而且還總是排著長長的隊伍，顯然是供不應求。

因此梅娘才決定，把梅乾菜燒餅加入到自家店的菜品當中，說不準還能成為她們家的招牌燒餅呢。

武大娘在一旁一邊幫著打下手，一邊學習梅乾菜餡的調製。

在她看來，這梅乾菜黑乎乎的毫不起眼，即使混合了豬肉餡，也不過是添了少許肉香，只能說是平平無奇。

她實在是想不通，梅娘為什麼堅持要做梅乾菜燒餅。

梅娘做完燒餅，說可以烤制了，武大娘便將燒餅坯都放在烤爐中。

烤燒餅對武大娘來說是輕車熟路，梅娘便轉身去淘米做飯。

不多一會兒，一股獨特的香氣漸漸從烤爐中傳了出來。

麥香、肉香、乾菜香、芝麻香、油香，在高溫的烤制完美地融為一體，僅僅這香氣就足以傳遍整條街。

武大娘簡直不敢相信自己的鼻子，這梅乾菜烤過之後居然這麼香？

她強忍住內心的緊張和焦灼，眼巴巴地盯著烤爐。

做了數十年燒餅的她，居然被這梅乾菜燒餅的香味強烈吸引，一時間挪不開眼睛。

好不容易盼到出爐的時間，她揭開爐蓋，將梅乾菜燒餅一個又一個撿出來。

她單獨拿了一個熱騰騰的燒餅放在一旁晾著，準備撿完這一爐，好好品嚐這個新鮮吃食。

才放下夾子，她就聽見一個熟悉的聲音。

“武家弟妹，還有紅糖燒餅嗎？”

原來是虎妞奶奶，又帶著孩子過來買燒餅了。

其實現在還沒到往常賣燒餅的時候，可虎妞在家鬧著要吃紅糖燒餅，虎妞奶奶只好帶著她過來問問。

武大娘笑著說道：“紅糖燒餅還沒做呢，得再過一個時辰才能做。”

紅糖餡不比其他餡，一旦涼了，紅糖就會凝固成塊，口感也會大打折扣，所以她們通常最後一爐才烤紅糖燒餅。

虎妞一聽說沒有紅糖燒餅，小嘴一咧哭了起來。

“我要吃紅糖燒餅！我要吃甜甜的紅糖燒餅！”

虎妞奶奶連忙抱起她哄著，可虎妞沒吃到心心念唸的紅糖燒餅，哪裡肯善罷甘休，越發哭鬧得厲害了。

梅娘聽見哭聲，放下手中的水瓢走了出來