第70章 泡麵(第1/2 頁)
一陣風吹過,晾曬在木棍上的粉絲微微搖晃著。
秀孃的眼睛亮亮的:“二郎,你不一直想讓村子裡的女人也賺到工錢嗎?
磨豆子是累,可是咱們女人哪個也不怕累。再說,還可以男人磨豆子,剩下的都由女人來做。”
林立看著因為興奮而面帶紅潤的秀娘,心裡湧出說不出的愛意。
這是他的秀娘,和他一樣能志同道合的女人。
“好,只是不是現在。”林立道。
“啊?”秀娘微一遲疑立刻就明白了,“我知道,是綠豆不夠用。”
林立笑著掐掐秀孃的鼻子,“是的。”
“可,什麼時候綠豆會足夠的啊。”秀娘抓住林立的手,慢慢沮喪起來。
粉絲的製作不同於豆油,根本就不需要太複雜的工具。
“可綠豆做出來的粉絲也是吃的,還沒有豆渣。”秀娘還在試圖說服林立。
林立點點頭,“是這個道理,但先不要著急,我想想。”
林立沉吟著道:“有時間了你先試驗著,將配方嘗試準確了。等我回來,我回來之後,我們就大幹一場。”
秀娘看著林立,使勁地點點頭。
江飛從糖廠裡挑了四個人收為學徒。
在這個時代,學徒只是吃住在師傅家裡,是不拿一分錢的工錢的。
但江飛收的學徒,日後並非正式徒弟,只是可以多學得些本事。
又因為江飛家奴的身份,所以也不能收正式徒弟。
但是被江飛挑做學徒的人,還是讓村裡的人羨慕不已,這四個人走路的時候,頭都抬得高高的,覺得特有面子。
因為誰都知道,林立待江飛就當做自家人一般。
不但在一起吃,所有的事情都全權交給江飛。
可以說,林秀才手下的這些作坊裡,除了林秀才自己,江飛的權利最大,甚至都超過了秀娘。
也有人私下裡嘆息江飛家奴的身份,不然,村裡的大姑娘還不排著隊想要嫁給江飛。
一切都有條不紊地進行著。
江飛透過王大成的皮貨行找了往北的商隊,僱了其中的一輛馬車。
商隊不包吃住,沿途的吃住都要自己負責。
遇到城鎮,商隊還能在客棧裡落腳,有時候在野外,就只能吃點乾糧和熱水,睡在地上。
林立聽到這些,又琢磨開了。
他並非吃不起苦,但是卻不願意吃沒有必要的苦。
野外吃點硬餅子喝熱水也不是不可以的,但是若是吃上碗熱乎的東西,誰願意吃冰冷硬邦邦的東西呢。
感謝他做出了素油,有了素油,幾乎就擁有了方便食物的可能。
是的,林立打算做泡麵了。
於是這幾天,林家每天都在吃麵條,過了油的,味道雖然不賴,但是奇形怪狀的麵條。
接著吃這些麵條的就變成了糖廠上工的人。
然後突然之間,麵條就停止了供應。
原因麼,自然是林立已經能夠製作成他想要的泡麵了。
這個,功勞還要給到芍藥身上。
就如秀娘對數字敏感,特別喜歡算數一樣,芍藥對做飯似乎有著一點就透、舉一反三,甚至無師自通的本事。
林立在最初做泡麵的時候,就要芍藥搭手配合,芍藥上手之後,林立就只剩下理論輸出了。
而芍藥進步之神速,對做飯的興趣和不厭其煩,也讓林立輕鬆了很多。
所以,不過四五天的嘗試,芍藥就做出了形似的泡麵。
只是泡麵還做不到那麼規範的圓形或者方形,但沸水沖泡之後,麵條軟而不斷,卻和現代是一樣的。