第23章 香氣四溢的啤酒鴨(第2/2 頁)

些靦腆的低下頭。

“謝謝秀秀嬸子。”

“小濤乖，今晚嬸子燉鴨子肉請你吃好不好？”

“好，小濤喜歡吃肉肉，好香。”

說起吃肉小濤還重重的嚥了一下口水。別說孩子了，大人也饞肉饞得緊。

王秀秀一口氣剁了四隻鴨子，滿滿的一盆有十多斤。

這就導致了她們家最大的鍋也放不下。

“你能不能去素菊嫂子家借一下他們家的大鍋，還有煤球爐子，咱們家的鍋根本燉不下。額，再多借一家吧，估計要三個火才行。”

駱向東點頭應下便出了門，不一會兒就提著兩口大鐵鍋回來。

後面還有兩個看著面熟但是不知道叫啥名字的提著兩個煤球爐子。

把爐子都放外邊吧一會兒在門口燉，大家都別走一會兒就在這吃。”

“謝謝嫂子，我們去買些饅頭回來。”

兩個人應下便又跑去食堂買饅頭去了。

幸虧剛才出去一趟收穫不少，要不然連做鴨子的材料都湊不齊。

先把幹辣椒剁碎，加上自家做的醬豆子熬成一個簡單的底料。

野鴨子很新鮮根本不用焯水，鍋中倒油，蔥薑蒜爆香，把野鴨肉放進去多炒一會兒，裡面的水分都炒出來肉吃著才會香。

然後把製作好的醬料放進去繼續翻炒，放點香料啤酒加溫水就可以燉了。

王秀秀做了一鍋辣的，二鍋不辣的，她剛看到外面的孩子還挺多的。這些鴨肉端到各家也都是不捨得吃給孩子吃，所以不辣的要多做一些。

三大鍋的啤酒鴨放在院子裡，咕嘟咕嘟冒著香氣飄滿了整個院子，幾乎上半個軍區大院都是燉肉的香味。

門口那些玩鴨子毛的孩子更捨不得走了，一個個蹲在門口眼巴巴的看著。

好多家長出來喊孩子回家吃飯，孩子都捨不得走，有的還哇哇的直哭喊著要吃鴨子肉。

買肉還要肉票呢，這鴨子肉也是不好買，只有城裡的農貿市場上午有賣，但是那也是要肉票的，哪裡有那麼多肉票。

更有脾氣暴躁的直接動高聲。

“我上哪裡給你弄鴨子肉吃，趕緊給我回家。”

“不，我才不走。向東叔家就用鴨子肉，剛才向東叔還讓我在這裡吃呢。”

有的家長看孩子不聽話，擼擼袖子就上了手。

一時間弄的外面哇哇哇，全是孩子的哭聲。

王秀秀看到這個情景，有些哭笑不得。

她彷彿看到了小時候的自己，村裡要是誰家辦事，一村子的小孩子都眼巴巴等著吃席。