第十五章 小打小鬧?【週一求票】(第2/3 頁)
是霍去病府上的廚房,也叫東廚。
宋然對眼前的廚房規模,卻是有些震驚。
霍去病府上一共不到二十人,倒有半數在後廚忙碌。
單是灶臺下燒火的就有三個人,分別控制不同的火勢。
灶上有大大小小七口鍋,三主四副,用來烹製不同菜品,或是保持溫度,以便於能一起上菜。
這廚房的規模,用具,食材的繁複程度,讓宋然大開眼界。
後廚的灶臺旁,站了個四十上下的廚子頭目,體型微胖,此刻已經親自上手,頗為忙碌,胖臉上微微見汗。
蔬菜,肉類和其他輔料交融的鮮香味,充盈在空氣當中,讓人不覺間變得飢腸轆轆。
後廚的房樑上,還蹲著送信回來的大貓,寶石似的貓眼眨也不眨的盯著鍋裡的菜,嘴角兩條口水流的老長。
除了大貓,灶臺旁還站著虎背熊腰的大丫鬟熊三。
一人一貓,神色熱切的等著開飯。
熊三聽到動靜,從灶臺旁回頭:“公子,中午吃你教過做法的那種丸子,客人也要一起吃嗎?”
詢問客人是不是也要一起吃時,熊三臉上掠過濃濃的擔憂之色。
客人要是分一份,她肯定就要少吃。這客人來得不是時候,專門趕著吃東西的時間。
“公子!”
後廚眾人齊齊執禮。
“公子要在哪用午食?”府內管事嚴契過來問。
“去暖亭吃吧。”霍去病說了一句。
後廚隔壁有個小院,面積不大,但長廊迴轉,廊下還有個觀景池,幾尾肥頭肥腦的魚兒在其中自由自在的遊曳。
水池旁種滿了草木。
院內清幽雅緻,是處讓人心情放鬆的好地方。
“你也一起吃?”霍去病在院內中央的亭子裡落座。
宋然下意識的客氣了一句:“我來之前吃過了,霍侍中可自用。”
等食物端上來,宋然眨眨眼,後悔了。
主菜燉煮的是一種她沒見過的雪白丸子,配上青翠的綠葉菜,端上來的一瞬,鮮香的味道就撲面而來。
這丸子做的非常考究,用海上撈的活魚,放在盛有海水的桶內,千里迢迢運到長安,造價極高。再用魚肉去骨打成泥,加瑤柱,貝類,蝦肉,又用黑麵郎豬的皮起到黏合增加膠質的作用,調味後製成丸子,入口彈滑,有嚼頭而又很細膩。
吃下一顆後許久仍唇齒留鮮。
霍去病和大貓各擁一碗,吃的津津有味。
一人一貓跟比賽似的,沒一會就幹掉兩大海碗魚丸和四色小菜。
宋然表面上目不斜視,表情冷漠的站在霍去病身側,其實已經有些控制不住口腔翻湧的分泌,悄悄咽口水,迫不得已開始自我催眠:我不餓,那等腥羶之物,必然極難入口……
終於,霍去病吃完了,回頭問:“你確定不嚐嚐?我這裡的廚子,手藝不錯。”
宋然暗自咬牙,以莫大毅力搖頭拒絕,嘴巴差點不聽使喚,‘給我也來一碗’險些衝口而出。
吃過東西,霍去病和宋然談完後續要做的事,遂讓她自行去忙。
霍去病也離開了府邸。
————
汝陰侯府,前殿。
平陽公主居中坐在主位,下左側位是一個清瘦的老者,山陽侯張當居。
他是上一任九卿之一的太常。
因為推動太學之事,擇取弟子時任人為私,進行舞弊,被檢舉查辦,罷官判了四年徒刑。
但他既有侯位在身,朝中又有儒家一脈的群臣聯袂保他,遂在家服刑,相當於囚禁,不許離家。
不過平陽公主召見,事情就另當別論。
本章未完,點選下一頁繼續。