第39頁(第1/2 頁)

二丫陷入了惆悵，「那難道咱們就不去了嗎？老家的廟會咱們可是賣了不少好東西呢！」

鬱桃知道她說的是先前偷跑出去賣麥芽糖的事，「你真這麼想去嗎？咱們關了店去看看熱鬧不行嗎？」

二丫卻還是糾結，「看熱鬧固然是好，可是不從這熱鬧中賺點錢，我心裡就很不舒服。」

「二丫啊二丫」，鬱桃被她逗得笑的趴在了床上，「鬱雅大掌櫃，你這天生就是做生意的材料，可快點兒長大吧」

二丫見她笑話自己，眼睛一瞪就撲了上來要撓她的癢癢，「桃桃姐，這次沒有趙大哥救你，看你往哪裡逃！」

兩人笑鬧了一番，終於開始說正事了。

「既然你想去湊這個熱鬧，我們也去做點生意，不賣面不就得了」，鬱桃對二丫是極好的，一點都不想讓她受委屈。

「桃桃姐你真好」，二丫抱住她的胳膊，將腦袋倚在她的肩膀上，依戀的蹭了蹭，「那咱們到時候賣什麼呢？」

「這不是還有半個月呢嘛，慢慢想。」

過了幾日，林家送過來的那個莊子給鬱桃送來了一大筐的藕，又送來了兩罈子榨菜。

「這榨菜都是用咱們自己種的九芥蘭頭做的」，李莊頭是那個莊子的管事，對鬱桃很是恭敬，「這榨菜又脆又香，就著粥吃絕了，一罈子是辣的，另外一罈子是清香的」

鬱桃開啟了罈子嘗了一口，的確是香脆鹹香，可口至極。

拿到了這樣的榨菜，她對登山會那天要賣什麼也有了新的想法。

她最熟悉的還是麵食，便先用油、酵母和了一團面，小小的一團面，在時間的作用下被發成了三倍大。

最後這條面被分成了六個嬰兒拳頭大小的劑子，每層上面細細的刷上菜油又放在鍋的旁邊醒發了快一個時辰。

趁著餳面的時候，鬱桃從罈子裡面撈出。兩個榨菜頭切成了細丁，又剁了一份三肥七瘦的豬肉餡兒。

二丫不愛吃蔥姜，她便用蔥姜泡了水，一點一點的攪進肉餡中，再把榨菜放進去，放上鹽，醬油，糖和一點蝦粉，澆上一勺子熱油激發出香味。

二次醒發後，油麵團中的麵筋已經消失了，裹了肉餡兒的麵餅很容易就被團起來，然後被擀成很長很大的薄片。

她將小灶上放上鐵鍋蓋在上面，抹一層豬油，將做好的餅胚放了上去，兩面煎至金黃，甚至有些微焦，香噴噴的鍋盔便做得了。

放了學的二丫聞著香味兒便飄了進來，蹲在火灶前，眼睛直勾勾地望著上面逐漸焦黃的大餅。

鬱桃瞧著好笑，便問她在想什麼。

「有錢真好」，二丫沒頭沒尾的說了一句。

鬱桃卻懂得她的意思，之前在浣紗鎮的時候，她們在去早市時，二丫也是這般蹲在別人家的包子鋪旁邊的。那時候囊中羞澀，最多也就買一個包子讓二丫過過癮，最奢侈的那一日買了四個包子，結果三個都被史鵬舉給搶走了。

「是啊，咱們的日子一天天好起來了，二丫也能天天吃上大肉餅啦。」

鬱桃一邊說一邊將那肉餅夾了出來，二丫心急等不得，手一摸上去就被燙得啊呀呀直叫，卻還扯下了一塊兒放進了嘴裡，呼哧呼哧的喘著氣，還不肯將餅給吐出來。

「好吃好吃」二丫一邊吃一邊感慨著問她，「桃桃姐這是什麼呀？這麼好吃的東西怎麼現在才做？」

「先前沒有材料，這不是你小姐妹的莊子送了兩壇鹹菜過來，咱們才有的吃，這叫門板鍋盔」，鬱桃眼珠子一轉，取了個好玩的名字。

她面發的極為膨脹，團好的鍋盔胚也被擀得十分的薄，又大又長就像是一塊門板。

她說完二丫就笑了，「桃桃姐，你做這麼大個餅，到時候學子和小媳婦們