第46章 美味的鯽魚湯(第1/1 頁)

今天的顧程就如同中邪一般，嘴上一直掛著的就是鯽魚湯。 使得安然不好好給她做都不好意思了。 她上次特意在市場上買了一個瓦鍋，專門煲湯用的，看著很不起眼的一個瓦鍋，燉出來的湯汁真的很美味。 他們進家的時候，阮愛玲和顧愛國他們三口還沒有回來，據說約了朋友去附近遊玩去了。 家裡只剩下顧程和安然。 魚本來就是殺好的，越新鮮煲出的湯汁越好。安然手腳利索的弄出一塊豆腐，這是她自己做出來的豆腐，很是美味。準備了一些花生油，還有醬油、醋、鹽之類的一些調料。 安然把那條魚又洗了一下，瀝乾了水分，放在一邊備用。清水豆腐切成塊狀，厚厚的長方形的形狀。開火燒紅鍋後，倒入油，燒熱。加入瀝乾水的鯽魚，手提魚尾巴慢慢放入，避免油花四濺。煎到兩面金黃。 等到鯉魚煎好之後，放到瓦鍋裡，加入清水適量。稍微淹沒魚就好。 用大火燒開後，將表面浮著的白色泡沫撇掉，然後放入切好的豆腐塊，倒入調料和食鹽進行調味，慢火燉了一個小時。 安然用的都是自己系統裡的水。 魚還沒有煮好，香氣四溢。連涼亭子那裡的人都可以聞到。幾個小媳婦使勁地吸著鼻子道，“誰家做的魚湯，怎麼這麼好聞？” 榮媽媽正在那裡前後搖擺著自己的胳膊，滿臉含笑，道，“肯定是我那乖巧的孫媳婦。” 大家的目光齊刷刷的看向她，道，“八字還沒有一撇呢，就是你的媳婦了？” 榮媽媽很淡然的看著他們道，“不管有沒有一撇，她都是我孫媳婦。” 眾人看她說的如此篤定，再不吭聲了。 安然雖然大字不認識幾個，一直生活在鄉下，也沒有受過什麼良好的教育，但她長得漂亮啊？ 自古英雄還難過美人關了，何況是這個顧家小子？ 他們誰也不敢說不能成。 院子裡的顧程早就聞到了誘人的魚香味，早就拿著碗過去問了幾次了道，“好了嗎？” 這頓魚湯可是有他的功勞，剛剛安然做魚湯的時候，他一直就在旁邊忙活著。有時候給刷碗，有時候刷碟子。看著他笨手笨腳的樣子，應該是之前沒有做過。 但是他依然手忙腳亂的配合她。 魚湯終於熬好了，做出來的魚湯奶白、奶白的，醇香而濃郁，看上去如同牛奶一般。顧程驚愕的看著瓦罐裡的魚湯，禁不住道，“你是怎麼想到用這個煲湯的？還可以這麼好。” 安然笑著道，“喝嗎？” “當然。”他都有些迫不及待了。 畢竟是一條魚，而且那條野生的鯽魚很大。再加上湯汁又多。顧程只是喝了一半。瓦罐裡還密封了一半。 等到晚上他們三口回來的時候，剛剛進門顧凡就吆喝道，“哥哥，你們在家裡偷吃什麼呢？怎麼這麼好聞？” 是啊，進門的阮愛玲和顧愛國都聞到了，新鮮而又醇香的魚湯的味道。喜歡穿成年代文男主的漂亮保姆()穿成年代文男主的漂亮保姆。