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「你們餐廳怎麼回事，是不是拿假的糊弄我們。」

「就是，快退錢。」

「虧我還是你們餐廳老顧客，以前的是不是也假的。」

一下子餐廳裡的人覺得自己受到了欺騙，群情激奮。

這時候去請人的服務員帶著苟經理到了，苟經理年紀很輕，看著不過三十歲的樣子，臉上掛著沉穩的微笑，上來就說道「大家稍安勿躁。」

安撫下餐廳的眾人，苟經理才面帶微笑的對著袁州和西裝男問道。

「兩位覺得我們餐廳提供的鮑魚非野生，有什麼證據嗎？」

這年代都講究個證據，苟經理還真不信有人光這樣隨便吃一下就知道是不是野生了，是不是野生這東西可說不好。

見兩人都不說話，苟經理也就紳士的說「兩位這樣沒有證據的胡亂猜測，恐怕不好。」

說完不在針對兩人，就準備安慰客人。

西裝男不說話確實只是覺得味道不一樣，和劉娜那副肯定是自己錯的樣子才堅持，確實拿不出證據，也說不出來什麼理由。

至於袁州則開口了「……」

第0058章 頭頭是道

至於袁州則開口了「不好意思，我有證據。」

袁州淡定如風，現場安靜了下來，才繼續說道。

「既然大家來吃鮑魚，肯定對其有一定了解，我就不說廢話了，就說說野生和養殖的區別。」

「鮑魚的名稱原先叫盾魚，因鮑叔牙愛吃，而被稱為鮑魚，而有鮑魚的形狀像人的耳朵。」

「這位先生，你說的這些都是基礎的鮑魚知識和今天我們要討論的問題，有什麼關聯嗎？」苟經理語氣沉穩的說。

「並無關聯，我只是就此來彰顯我的專業。」袁州道：「接下來才是你們想知道的。」

「如果我瞭解到的知識沒錯的話，鮑魚的養殖方法有筏式籠養、工廠化養殖、坑道養殖，還有一種比較接近自然養殖的底播養殖。」

此話一說，臉色沉自信的苟經理臉色才變了。

「而你這家餐廳選用的就是這種養殖方法所養殖的。」

袁州張口就來，沒有一點停頓。

「鮑魚的生長緩慢，一年的鮑魚貝殼大體可達2-3厘米，二年的可達4-5厘米，而殼長10厘米以上的鮑魚大約要長六、七年。」

「養殖鮑魚則只需要兩年，苟經理對嗎？」袁州說：「怎麼樣，這樣很專業是吧，連養殖鮑魚的方法，時間都知道的一清二楚，現在你是不是在想，我會不會是專業養殖鮑魚的。」

「這位先生，您說得很對，你這些只是養殖鮑魚的方法，但並沒有證據不是嗎？」苟經理面色冷靜的指出袁州沒有證據這件事情，即使到現在態度也很好。

「哦，還沒說兩者的口感差別是吧。」袁州好似逗老鼠的貓，繼續說道。

「加拿大鮑魚什麼樣我不知道，不過這個鮑魚是國產鮑魚中皺紋盤鮑，而這種鮑魚有個特點。」袁州一邊拿著手上的鮑魚殼把玩一邊說道。

「具體資料，我不行敘述了，有興趣的人可以自行百度。」

袁州說完，周圍看熱鬧的人還真的有人開始百度皺紋盤鮑。

然後傳來一道道議論聲：

一個客人拿著手機說：「真的是，外號叫翡翠鮑，為褐綠色或褐紅色，它在使用紅藻餵養，則會長出鮮綠色的外殼，投餵紫菜則長出暗紅色。」

有人說下半句：「野生的足部相當發達，佔體重40，其中每100鮑魚肉含蛋白質40克，脂肪09克，碳水化合物337克，差距太大了。」

……

「都知道什麼是皺紋盤鮑了，那麼現在各位可以看看自己桌上的鮑魚了