第6部分(第3/5 頁)
腦子裡一遍又一遍勾勒著徐炳松和林素英幾年前的身影,意想了老半天,人物的臉譜依然是模糊的。
在前兩天上班時,同一個辦公室的同事侯克明曾跟他說起過,天堂這個小縣城裡只有兩家館子的面好吃:一家是縣城北街的“雅鮮麵館”,另一家就是縣城西街原來的縣川劇團大院門口的“將就麵館”,特別是“將就麵館”賣的牛肉辣面和雞湯麵條,最為可口,縣委和縣政府機關裡上班的許多對飲食很講究口味的“公僕”,都喜歡到這家麵館來解決早餐的問題。當然,北街雅鮮麵館的鱔魚辣面和幹紹、脆紹面是最好吃的。但由於雲江一中位於縣城南街,去雅鮮麵館很不順路,因此,闞海決定就去“將就麵館”解決早餐。
“ 將就?”
或許是麵館老闆認為自己賣的麵食味道還比較可以而特取此名罷,闞海想到:這店名取得太有意味了,一方面,是表現出了主人家對自己烹調手藝的自信,另一方面又體現了主人十分幽默的謙虛,進而反襯了自信。“將就”是本地區的方言,意思是要得、比較可以或過得去、馬馬虎虎之意。掛此招牌,真正起到了還沒等顧客親口嘗其麵食的美味,便已經讓顧客記住了其店名,同時又引來了顧客的好奇心,看來這家小吃店的老闆實在是太精明瞭!
一路上想著,闞海很快就來到了縣川劇團大院的門口。
“來碗啥子面,兄弟?”
闞海剛走到店子的門口,未待坐下,坐在麵館門口一側專門負責收銀的那位膚色黝黑、個頭矮小、身材單薄的,年紀約摸四十五、六歲的男主人家便熱情招呼道。而在小吃店裡面灶頭上忙碌的,則是一位身高體胖,年紀約摸三十五、六年歲的女人,餐桌間有兩個年輕姑娘在幫著端面碗或收拾用餐後的碗、筷,觀其穿著打扮,象是從農村出來打工的。
“有些啥子紹子,老闆?”闞海問。
“有紅燒牛肉、紅燒肥腸、海帶肉絲、燉雞湯、辣子雞紹、幹紹、脆紹——還有蒸餃、水餃、抄手、湯圓、醪糟兒蛋……樣樣都美味,任你兄弟選。”
收銀的男主人家如爆火豆般朗朗背誦了一通小吃的品名,然後,笑容可掬地望著闞海。
“那就——來碗紅燒牛肉的!辣不辣喲,老闆?”
“兄弟吃不住辣的?”
“不,我是說要辣點的!”
“保管你辣得有滋有味,紅燒牛肉麵——一碗!要辣一點的!”
男主人家轉頭朝店裡放聲吆喝著,那聲音、言詞讓人聽著很舒服。
二十來平方米寬的鋪子裡擺放了五、六張小飯桌,幾乎每張都坐滿了客人。闞海索性就在擺放在街邊人行道上的桌子傍坐了下來,心裡想:外面的空氣更好些,一邊呼吸著潮溼而清新的空氣,一面慢慢品嚐美味的牛肉辣面,真是一種難得的享受吧?! 。 想看書來
2,文廟
闞海踏著街邊稀溼的人行道上的水泥方磚,穿過大半截西街,來到了雲江縣政府大院門口,然後再從這裡往右轉,就拐進了縣城的另一條主街——南街。
由於昨晚剛下了一場小雨,直到今天早晨黎明時分才停下來,此刻,天堂鎮的上空仍舊是灰暗而且潮溼的;街邊的芙榕樹那翠綠的葉子上,懸垂著一粒粒晶瑩剔透的水珠;涼爽的秋風,匆匆地滑過街邊行人的肩頭,在小鎮深灰色的新、舊建築群間肆無忌禪一番後,“呼呼”地在大街小巷裡橫衝直闖……
雲江一中座落在縣城南街一座古代文廟的大四合院裡,該大院始建於北宋真宗大中祥符年間,佔地約四十多畝。規模宏大的文廟內有三進院落:一進院落包括萬仞宮牆、聖域、賢關、孔門、義路、靈星門和泮池;二進院落由大成門、東廡、西廡、拜臺、大成殿組成一個四合院,該院是文廟的主體建築;第三進院落是
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