（二十八）交易(第3/4 頁)

，與我這種平民無關啊，先生。”

“我們當然明白你的難處，懷特先生，而我們，也不是那些開空頭支票的政客，騙你白忙活。這麼說吧，為了幫你和駐軍接觸，我們會讓你進入中央聖堂——別驚訝，他們剛剛空出了一個職位，不是嗎？”

“請說下去。”

“同樣的，為了保障你的安全，我們會替你準備一份沒有破綻的履歷，嗯…如果你願意的話，我們也可以將重寫履歷的事宜交由你本人負責。再怎麼說，你才是土生土長的格威蘭人，由你親自書寫的履歷，相信會更為安全好用，不至於因為核對不上而被識破。”

“好主意…這算是對我個人能力的檢驗嗎？”

“不不不，我們是誠心邀你加入的，懷特先生…”年輕人的神情，是意味深長的平靜。巴爾託明白，只有信心十足的人，才會有這樣自若的笑容，便耐心聽他的要求是什麼，“但你說的，正是我們所要考慮的重要環節。你要理解我們，很多時候，誠心的人是可信的，老實的人是可用的，但聰明的人，才是最可靠的，對吧？”

對，很對。要辦些艱難的事，光有滿腔熱血和誠信之心可不夠，假如缺乏隨機應變的機警和明析利害的眼光，一旦走漏了口風，會讓指揮者比腦袋塞了鋼釘更為頭痛啊。

“請注意！任何涉及真理教的委託，前行之地概不透過稽核，如有不知情者…最終解釋權歸本組織所有，謹記使者的訓導…”莫加厄的一家餐廳內，文德爾小朋友念著前行之地的新公告，不解地吸了口奶茶，被這鹹乎乎的飲料刺得吐起舌頭，“伊利亞姐姐，解釋權是指？”

鹹口味的奶茶，格林小姐是如常飲用。聽那溫嫻的語氣，除了早先的昆蟲美食外，她似乎沒有什麼不習慣的。哪怕是少年喝不動的飲料，她也能包容地享受了，還有閒情去解答疑難：“簡單來說，就是告訴委託人們，不管任務完成得如何，前行之地的處理，都沒有不當的失誤。如果有意外的責任，請委託人自行承擔。”

少年埋下頭，尷尬地捏了捏褲子，請忙碌的服務生拿來些白糖，好加進奶茶裡調味，免得產生浪費。

到了莫加厄，食物的風格明顯與珀伽差異明顯。這裡的人口味偏重，比珀伽人更喜好鹽與香料。而且，他們對一些調味用的蔬菜，更是開發出了令人大跌眼鏡的用法——就拿選單上的飲品來說吧，單是少年看到的，就有芹汁牛奶、大蒜咖啡和茅香奶茶這些聞所未聞的名字。

以前，他還聽過班布先生的教導，連他自身也堅信，不同的風俗文化自然有其存在的緣由，要去嘗試、去接納。可遇見了搭配古怪的食物，他只能苦笑著服輸，不品不嘗，以免受不住這裡的口味，吃不慣、白白倒了。

飲料這麼稀奇，主餐卻好很多。這家店最有名氣的菜品有三道，一是把整羊切割，分為大小適宜的均塊，加入甜椒、土豆、芹菜與迷迭香，裹好秘製的紅色醬料，包進整隻羊肚裡，吊入燒紅的地爐裡燜烤，飽滿多汁；二是挑選肥碩的大鵝，在淘洗乾淨後內外醃製，給內裡塞進備好的羊肝、牛肝、鵝肝與蔬菜，在表皮刷上蜂糖調製的水料，從鵝屁股封住切口，烤制完全後，皮脆肉香；三是用牛骨與土豆泥煲出濃湯，加好辣椒、滴入青檸，將大塊的鮮牛肉燜熟，咬一口，酸辣開胃的同時，還能嚐到最濃郁的牛肉原漿，不得不拍手稱奇。

少年能看得如此清楚，全是因那安設在中間的開放式廚房。但凡來這家店的客人，只要感興趣，都能去欣賞廚師的技藝，在美餐上桌前打發時光。

看在眼裡，記在心裡。少年在盤算著，等回到了朝晟、回到了林海，他是不是可以藉著從格威蘭與共治區學來的飲食搭配，開一家主打異國風情的餐館呢？

在他專心地睜大眼睛，生怕錯過半分料理的手法時，格林小姐催