第231章 分店(第1/2 頁)
當晚,陸家書房的燈直至深夜才熄滅。
三日後,陸耀揣上合作書與林齊早早出發去縣城。
他扶著人上馬,而後輕快地翻身坐在林齊身後。
給身前的人攏了攏大氅,又將兜帽扣上,陸耀還怕不夠,道:“要是冷就跟我說。”
林齊被從頭包到腳,懷裡還有個湯婆子,不知道多暖和。
他點點頭,乾脆把下巴也埋進圍領中,甕聲甕氣道:“好,你也將兜帽戴上。”
春日雨多,去縣城有段泥路坑坑窪窪,馬車過去費時又費勁。
雲層有些厚,天色灰濛濛的,今天是個陰天,騎馬顯然更方便。
陸耀一拉韁繩,馬兒噠噠噠走了起來,林齊靠在陸耀寬闊的胸膛上默默想著,希望今天所談一切順利。
三日前金老爺來訪,給陸耀帶來了個訊息,縣外有人打火鍋店的主意。
白水縣內的商人都知道曾家與白家同陸耀交好,就連縣太爺在火鍋店開業的時候都來捧過場,精明些的都不會選擇來這裡找事。
開火鍋店這麼久,除了王青山的事情外,一直都順風順水,陸耀的警惕心也就低了下來。
只是他沒想到火鍋店竟然會讓縣外的人眼紅,棘手的是這人身後還有一點點勢力。
陸耀暗道自己舒服日子過久了,警惕心都沒了。於是自當晚起連續熬了幾天把火鍋店後續發展計劃給寫了出來。
火鍋店後續發展一直在陸耀的規劃中,只是一直沒有確定要如何走。
店裡生意如此紅火,分店很快就能開起來。
按照陸耀最開始的想法是自己開分店,雖然累些但利潤可觀,培養起人手來他和林齊也可以當甩手掌櫃。
可照目前的情況來看,這條路風險很大。
陸耀不怕光明正大的競爭,就怕對手來陰的,他身後有著一大家子,安全問題不得不考慮。
如此,就只剩下第二條,那就是開加盟店。
利益關係總是最穩固的。
加盟的人越多,利益捆綁就越大,覬覦火鍋店的人下手也得顧忌更多。
兩人今日去找的人就是金老爺。
說來金老爺也是有些氣運在身上的,走商走商賺錢,開店生意紅火,幾十年下來衣食住行方方面面都有涉獵。
出於對火鍋的喜歡,與對陸耀的欣賞,金老爺在得知訊息後就立馬上門來提醒陸耀。
再一個嘛,金老爺也是想來看看有沒有合作的機會。
人多的時候一家店都坐不下,不如再開一家。
他本意是開分店錢不夠自己可以出一些,只是沒想到,陸耀居然給出了這麼新奇的一個方法。
分店採用加盟方式,由陸耀教授麻辣火鍋的製作方法,根據每個地方的口味做不同程度的調整,量身定製。
白水縣外可以發展,但每個地方會限制火鍋店的數量,若同一個地方開多家,則會在菜式上有所區別。
分店加盟會收取加盟費,每年加盟費根據地方大小來收,州、府每年收二百兩且分一成利,其他地方收一百兩且分一成利。
店鋪經營權歸分店所有,裝修等資金歸分店出,總店只負責店鋪設計以及大廚培訓,還有原料進貨渠道。
計劃書金老爺看的很仔細,合作方式都寫在裡面,他一看便明白,看完後臉上不自覺露出了笑容。
自己要是開這麼一家店,賺的肯定不少。
在他看來陸耀收取的加盟費算少,要知道一個方子可是能養活一家店的。
陸耀跟林齊坐在旁邊喝茶,見金老爺面露微笑,就知道這件事情應該沒有問題了,林齊暗暗舒了口氣。
這是他們商量下來的結果,兩