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搓成了一個個小小的圓球球擱案板上放著，就等下鍋油炸了。芋頭丸子是要先把紅薯蒸熟了，再加入麵粉揉成麵糰，再搓成圓球球，最後就等下鍋油炸了。廚房裡一片熱火朝天，個個幹勁十足。差不多用了一個多時辰才總算是把菜都給做好。因著還要祭奠下已過世的孩子他爹，何氏沒讓孩子先行嘗過任何一盤菜。

堂屋桌上擺上菜，先行祭奠已過世的孩子他爹的時候，何氏終是忍不住嚶嚶哭泣起來，魚兒他們也是跟著傷感起來。何氏見狀，強忍住，打起精神哄住孩子們。魚兒也是說著些開心的話語，桌上的氣氛也是慢慢好了起來。油炸芋頭丸子，紅燒魚，香煎豆腐塊，醬肘子，素炒青菜，飯菜很豐盛，桌上其樂融融。“娘，您辛苦了，來，以茶代酒，我敬您一杯”魚兒端起茶杯，小虎小美見狀，也是跟著端起茶杯。可愛小奇也開始跟著湊熱鬧。“你們都吃，吃飽，以前苦了你們了”何氏都不知道該怎麼說才好，她也是沒有想過家裡還能上魚啊肉的。這頓飯大家吃的都很盡興。

正文　第二十六章　魚兒的計劃

入秋後，天也漸漸變的涼了起來。何氏早早就給孩子們準備了夾衣。收割後的田裡，因想著要給它個休養生息的時間，來年才會有收成。所以田就那麼擱著。何氏抽空帶著魚兒去將田裡的稻杆都點燃燒了。燒成了灰，就那麼任它爛在田裡。

至於那三畝旱地，何氏本也是不打算種的，但是魚兒堅持著要在地裡種上兩畝蘿蔔並一畝大白菜，也就由著她安排了。以前，何氏都是沒有這麼種過的。

幸虧家裡有頭牛，魚兒讓小虎一起幫著幫牛拉到地裡，套上犁，仔細的將地深翻了個遍。好些日子沒下雨了，地裡都是乾乾得土，地都翻的很深了，土裡才見點褐色。至於菜種子，魚兒老早就讓何氏備著了。蘿蔔及大白菜耐旱及抗旱能力都還可以，蘿蔔成熟了後，新鮮蘿蔔炒著吃也是很有營養，老話不是說冬吃蘿蔔夏吃蒜麼，這秋一過可就入冬了。還可以將蘿蔔洗淨切成條，曬成幹蘿蔔條，到時候用點肥肉一炒，那叫一個香。還有還有，還能做出醬蘿蔔，這可是魚兒最主要的目的。

魚兒上過幾次集市，附件三里八鄉的，村民們都是拿著自家地裡的菜去集市上買，就掙這麼幾文錢，如果到時候自己大量種植蔬菜，再一上市，那些零散種著賣的鄉民們可就沒有活路了。魚兒不想做這麼絕，所以魚兒得另闢蹊徑，既然不願意和他們去爭，那自己把蔬菜做成乾菜，做成醬菜，也是可以的，只要味道好，別人能接受，這個可是比賣新鮮蔬菜利潤更大。鎮子就那麼大，再怎麼著也是市場不大，而如果自己想運輸到京城裡去，先且不說能不能賣掉，就是那路程，這裡送過去時是新鮮的，可到了那也早就焉了。所以，賣新鮮蔬菜還真不可行。自己也愛吃這醬菜，連娘他們都是說好吃。那還不如將這個做大。嘿嘿，到時候在京城推廣開了，那還不是銀子滾滾來。魚兒把前景描繪的很好。

種大白菜也是這個原因的，大白菜既可以做成酸菜，最重要的還是可以做成酸辣大白菜，這個也是魚兒愛吃的東西。只是暫時還沒找到辣椒，可是魚兒想著先種出來，再好好研究下做法，先讓娘他們嚐嚐，如果他們都能接受，那大面積推廣也是可行的。其實還有好多可以拿來做醬菜的，只是家裡現在沒有多出的田地，再說了，也還不知道市場反應怎麼樣，姑且先小做一下，讓家裡人嘗過，再拿去鎮上酒樓裡推廣去，如果反響好，自己再大面積種植，然後再大量做醬菜，再慢慢著擴充套件到京城去。魚兒的心還是善良的，因著不願與人虎口奪食，就只能自己另闢巧徑。最說了，自己還有個秘密武器，這可是專享，那就是花椒，這東西用好了，那自家這醬菜可是無人能飛躍過去的。魚兒自信相當的大。

何氏雖說不大同意魚兒種這菜，這天也沒下雨，地裡乾旱，能不能