第九十二章 退後我要開始……(第1/2 頁)

說到從眾心理，在國內玩得做好的莫過於慶市那個讓人拍案叫絕的張老闆了，他讓絕大多數人每提起火鍋都能第一時間想到它，沒錯就是海底撈。

在動物的關係中，劉易將他比做狼，因為只有狼在兼顧兇狠過的同時還能保持隊形，它們是團隊合作。

那就是一家店出了問題，不會站出來就說是門店不規範，某某環節因為某人的失誤造成了這起事故。

而是會在大眾面前呈現的是我們有擔當，你們放心我已經處理了，這就是我們海底撈的錯，我們也認，我們也改，我們接受監督等等。

他們採取的方式反而會用整個海底撈來面對這次失誤，起碼會在第一時間站出來道歉，讓社會體會到他們的擔當。

比如針對供應商提供問題原料被曝光一事，馬上就回應：即刻封存並停用由福喜提供的所有肉類食品原料。因停用福喜供應原料造成三款產品出現臨時斷貨，已緊急調配其他供應商資源。

這樣起碼會讓人覺得“站在明處”正在改，我接受大家的監督。

當然也有反面教材，比如同樣出事的三鹿，三聚氰胺事件他們處理方式就想當有趣，將從眾心理的反面教材運用得相當好。

他們的處理方式是：安撫消費者，1至2年內不讓他開口;與百度簽定300萬廣告投放協議以享受負面新聞刪除，拿到新聞話語權;以攻為守，蒐集行業競爭產品'腎結石'負面新聞的消費者資料，以備不時之需。百度的300萬框架合作問題，奶粉事業部已經投放120萬元，集團只需再協調180萬元就可以與百度簽署框架，享受新聞公關保護政策。

是不是很有趣，連改都不想改，直接上手段，也就是引起了國人從眾心理，國內奶粉都很垃圾。

而且還將深深的將國內奶粉業定在了恥辱柱上，扣都扣不下來。

這顯然是要引以為戒的，而如何像海底撈一樣利用好從眾心理。

在劉易看來有兩點，精髓1：火鍋，這是一種“服務＋火鍋”的文化，海底撈的根本所在，海底撈以東方飲食文化為主導，這本身就是一個最大的噱頭。

精髓2：快餐，做快餐，一切的成功源於嚴謹的快準狠，如果有餐廳能象海底撈這樣快的話，他一定會成功。

但是這樣有一個弊端，那就是在暗示大眾的同時，也將整個企業文化定型，這樣不是很好，會帶來轉型困難。

所以，劉易一開始就會在店鋪名字和裝修上將兩種店鋪區分開來。

也就是自我服務偏差。

讓大眾自我定位，這樣才會有忠實的擁護者。

就像什麼LV、楊樹林、範思哲等等大牌一樣，不是因為他大牌，而是因為很多人認為他大牌。

孫芮也抓住關鍵，問道：“那麼我們該如何提現出這種區別呢？按照您說的裝修風格我能想出來的畫面，已經超過現在太多了，我相信哪怕是我們定位是大眾，大眾也不相信我們會便宜啊！”

劉易笑著，問道：“很好啊，雖然不相信但是我們價格就這麼多對吧，吃過的人出去說了大家不就知道了？再說，這樣就能讓同行襯托我們啦，大家都是同樣的價錢，但我們的服務環境都好，為什麼來我們這。

當很多人都認為我們好得時候，剩下的人也會認為我們好。”

“從眾效應！”在一旁聽了半天的李長風目瞪口呆，“這你都能想到，難怪劉總你一直想約見孫設計師，原來在這啊！那我們的漢唐便利店呢？有什麼說法沒？”

劉易指了指縣城中心，沒有說話。

“超級市場！”李長風狠狠地拍了一下腦袋，“對我我們的最終目的就是超級市場啊。”

不理會李長風，劉易問了孫芮一個問題：“如果，