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「嗯。」

次日，賀輕兮和孟氏起大早去買了大塊豬肉，還有處理好的雞鴨。

她們買回來之後，就由賀緋接過去烹飪了。

晌午時分，他帶上銀錢，背著個小揹筐，一路打聽去了一家中檔酒樓——迎客樓。

樓閣亭榭，飛簷畫角，奈何賀緋本人沒文化，就覺得倆字兒：挺好。

他大步走了進去，小二殷勤地上來添茶倒水：「客官今天吃點什麼啊。」

「有羊肉嗎？紅燒肉，燻肉呢？」

小二笑道：「客人你可是來對地方了，這個季節，你去其他酒樓可沒有羊肉吃了。我們酒樓還備著呢。」

賀緋豪爽道：「行，都給我來一份。」

第16章

晌午的迎客樓客似雲來，賀緋等菜的功夫，大門口就進來了兩桌人，小二殷勤地上前招呼。

正好有一桌人坐到了賀緋旁邊。

「胡兄，這迎客樓的燜羊肉是一絕，待會兒你可要好好嘗嘗。」

小二也忙道：「是啊，整個南邊，就我們迎客樓還有燜羊肉，其他人都做不出我們這個味兒。」

「是嗎，那我要好生品嘗。」

請客的男子又對小二報了幾個菜名，小二這才離去。

少頃，賀緋要的菜餚上桌了。

一大碗燜羊肉，濃鬱的香氣直往鼻子裡鑽，勾得人食慾大動。

難怪這家酒樓如今都還賣羊肉呢。

賀緋提起筷子吃了一口，羊肉特有的羶味兒很是爽口，讓人口齒留香。

他大快朵頤，吃東西的速度快，卻不顯粗魯，反而讓人感覺豪爽。

不過吃到一半的時候，他停下了，還抬手招來了小二。

「客官，怎麼了？」

賀緋懶洋洋道：「小二，你說你們酒樓的羊肉是一絕，我吃著怎麼覺得不夠鮮，羊肉也腥啊。」

小二臉上的笑僵住了，但很快恢復如常。

他上下打量賀緋一眼，心道：這是遇上砸場子的了。

那對方的打算可要落空了。

迎客樓在京城開了二十幾年，有口皆碑，若是隨便個什麼人都能來鬧事，早就垮了，還能開到今天。

小二彎腰陪笑：「客人見諒，小的無權過問此事，這就去請掌櫃來。」

賀緋的音量不大不小，隔壁桌的人剛好能聽到，他們本來吃得挺開心，聽賀緋這麼一評價，就有點不樂意了。

「小兄弟，這菜餚好不好，不是隨便一個人上下嘴皮子一碰就能定義的事。那是要用真功夫說話的。」

「沒錯，若真如你所說，迎客樓的羊肉不鮮又腥，旁人豈不是傻了，才會往這裡來。」

賀緋也不惱，笑嘻嘻道：「我沒說他家羊肉不好，我只是說，他家的羊肉還能更好。」

掌櫃過來時，剛好聽到這一句，都氣笑了。

「不知小兄弟有什麼法子，能讓羊肉味道更好啊。」

就等你這句話呢。

賀緋揭開旁邊背簍上的布巾，從裡面拿出三個油紙包。

他當著眾人的面開啟，裡面分別包著肉丸子，燒雞燒鴨。

賀緋做了個手勢：「請。」

掌櫃將信將疑，瞥了賀緋一眼，而後取過一雙乾淨筷子，先夾了一個肉丸子。

肉丸子炸得很香，外酥裡嫩，不過他們酒樓也做得出來，不足為奇，嗯？

掌櫃面色微變，繼續咀嚼，甚至還閉上眼仔細回味了一下。

居然有種說不清道不明的香。絲絲縷縷，若有若無，讓人心裡跟有根羽毛撓著似的難耐。

他趕緊又去嘗了一口雞肉，入口即化，雞肉細嫩，這些都不是重點，重