第六十四章 三個人的期盼(第2/3 頁)
“沒那麼誇張。”榮羽笑了笑,“我們的酒是私釀,不能賣,算不了錢,只能是以送的方式,小青,多備一些品牌好酒吧。我這酒也不夠。”
下午兩點多鐘的時候,一個發福的中年女人過來,黃甲立即就興沖沖的貼過去笑:“大姨,給我結賬的吧?”
中年婦女就笑罵一句:“你也好意思,宰到你爸頭上了,給現金還是掃碼?”
“都行,不過還是給現金吧,看著養眼。”
聶小青過來,將中年婦女引到院內的亭子內坐下來,服務員送來了茶水。
“兩萬六,你們點一下!”
中年婦女從包裡拿出錢,遞過去,看問黃甲:“都吃了些什麼,花了兩萬六?”
黃甲就說道:“宮廷菜,國宴菜,吃過嗎?兩萬六都是講了情面的,要是別人來吃,至少還得加個萬兒八千的。”
“你就吹吧。走了,我還得回去做事嗯!”中年婦女喝了茶,和黃甲說了一聲就走了。
然後聶小青拿著錢喜滋滋的去了。
“羽哥,我們真的宰了他們?”聶小青將錢收好了,然後悄默默的問坐在大堂內躺椅上刷著手機的榮羽,她做廣告行業的,也沒見這麼暴利的。
榮羽不做菜的時候,就喜歡閒著刷小影片。
“宰了嗎?”榮羽停下手機,抬起眼皮看了一下聶小青。
聶小青就掰著手指頭:“那個嫩子雞不過是菜市場的尋常家養雞,頂了天也就100元吧。豆腐也是尋常豆腐,還有那幾樣小菜……就算是用的鴨子熬的湯,但是成本我估算了一下,不過六百元以內啊!”
榮羽就笑:“按照成本來算的話,確實不多。但是附著在這些事物上的附加值高啊。首先就拿這個子雞來說,尋常雞是做不出這種百鳥朝鳳的比較正宗的味道的,這需要常年摸索,還有豆腐雖然是尋常內酯豆腐,但是要切成萬道絲線,這有需要廚師練多長時間才能有這個功底火候?”
頓了一下又說:“還有啊,我費了那麼多口水,挑高興致,吃得更盡興了,不是成本?”
聶小青點頭:“就像是一些科技產品,之所以貴,是因為研發費用也要算在成本里了哈,產品的隱性成本,高附加值,哈哈,對,羽哥,我就佩服你這點,說話的口水都老值錢了。”
“對啊,再說了,如果我們要價低了,怎麼顯示出這些人的身份呢?”
聶小青點頭猶如小雞啄米。
她自己也當過老總的人,針對不同的使用者人群,設計裝修也是有講究的。有些看似奢華的設計,真正裝修的時候,利潤其實是比較大的。
“再說了,有的人,吃的雖然是美食,但是講究的卻是逼格。”榮羽繼續說道,“今天的兩萬六還真沒有宰他們。高附加值的菜品,自然有它貴的理由。”
“說得好!”
進來的是黃甲,他對著榮羽鼓掌。
“剛才我老爹打電話來了,明天兩桌。”黃甲很是興奮,看起來似乎局面已經開啟了,美好的前程對著他招手一樣。
榮羽就笑:“別高興太早,現在是你老爹的面子。等一段時間再說吧,真正打出名氣,是個長久的過程,一天兩天是看不出來的。”
“我知道!但是開門紅啊,這有什麼不好的。”
黃甲似乎很樂觀。
榮羽倒是沒什麼,抱著平常心來看待就好了。他不著急,也不著慌,因為身懷絕藝,怎麼可能會無人問津呢?
“慢慢走,慢慢瞧吧!”榮羽今天比較用力,但是以後更高質量的客源有了保障。
如果一天兩桌的話,對於榮羽來說還是挺輕鬆的。但是今天還是有個遺憾,招進來的水案,刀工還是有些欠缺,文思豆腐只能是榮羽自己親自來
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