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&ldo;為什麼要泡著?&rdo;蘇臨江皺皺眉問道。

眼見對方此時正溫順的站在身旁，認真的聽著他的講解，彷彿眼前正在聽一場重要的講座一樣，這是一個和驕傲的孔雀很不一樣的蘇臨江，白漢的心又漏了一拍。

複雜的亂想也只在一念之間，白漢回道：&ldo;因為要泡掉這些菜上面的雜質、農藥等等。&rdo;

&ldo;那泡過後不用再揉了嗎?&rdo;

對揉菜有特殊執著的蘇臨江不知為何令白漢心中一軟，&ldo;不用揉，記住這些菜都不能揉，會爛的。&rdo;

蘇臨江瞭然的點了點頭，重新開始洗菜，微微皺著眉頭儘量剋制自己不去揉搓這些菜，生怕一個不小心就把這些菜給洗爛了。

這件事也只是一個小插曲，曹權很快又回到了廚房，一進來就直奔蘇臨江，看了看這次洗的菜，倒是沒再說什麼了。

蘇臨江面上沒什麼表情，實則心裡鬆了口氣，接著精神也就放鬆了下來，&l;看來這洗菜也沒什麼嘛!&r;

白漢一邊洗著土豆一邊注意著廚房裡面的情形，他之所以想辦法過來兼職定然不是為了那點錢，而是想搞清楚馬盛和那個曹三爺之間的關係。

他早就派人把曹三爺的底細查清楚了，只不過是一個不入流的混混頭子，連黑道都扯不上邊，又憑藉什麼能耐能讓青龍幫的人對他客客氣氣呢。

雖然白漢完全可以把這件事情交給手下去做，但現在正是他上任的緊要關口，青龍幫表面上平靜安定，實則暗流湧動，誰都想探探這一任幫主的能耐，倒不如借著這次的機會震一下幫裡的老虎們。

查出來沒什麼最好，一旦真的被他查到點什麼就不是三言兩語可以解決的，他既然是青龍幫幫主，便註定不能心慈手軟，論起手段來不過就是一句話的事情。

&ldo;快，快快，那個誰過來把這些豆腐切了。&rdo;

白漢愣了愣，看那個人指著自己：&ldo;我，我是今天新……&rdo;

&ldo;廢什麼話呢，快過來。&rdo;那人定是不清楚白漢新來的身份，以為他是這裡的配菜師傅，白漢看了看周圍的配菜師傅，每個人手上都有活，那菜板被切的&l;蹬蹬蹬&r;不帶停頓的。

&ldo;誒&rdo;無奈之下白漢只能擦擦濕漉漉的手走了過去。

原來那人面前擺著一大塊的嫩豆腐，白漢看了眼豆腐：&ldo;這豆腐怎麼切啊?&rdo;

那人不耐煩的道：&ldo;當然是切成絲啊，麻溜的，待會主廚就要來做菜了。&rdo;說完直接走了出去。

白漢愣愣的看著越來越忙的廚房，根本沒人有空閒理睬他，就連蘇臨江也在忙碌的洗菜，&l;豆腐切絲?難道是要做文思豆腐?&r;

文思豆腐，將豆腐切成毛髮般粗細，考驗的不僅是手眼刀的配合，而是要心手合一，下刀時要與左手食指後退速度相應起伏，先切片再切絲整個過程必須一氣呵成，容不得半點閃念。

一般來說要想切好&l;文思豆腐&r;要求的豆腐絲，沒有廚師年的堅持訓練是不可能做到的，而白漢在亞空間裡面就是靠豆腐練的刀工，至於練了多久，他也不清楚。

現在倒是考驗他刀工的時候了，只見他隨手抓起一把刀，先是幾刀下去將一塊大豆腐劃分成幾塊小的，接著白刃抄著其中一塊豆腐的底移到擺在自己面前的菜板上……

根本不用做任何心理準備，白漢手一緊就開始&l;蹬蹬蹬&r;的切起了豆腐，只聽那切菜聲音卻不似其他廚師那般響亮，彷彿被刻意控制住了一般，只是微微的碰了碰菜板