第13章 前所未有的烹飪方式！(第1/3 頁)

相里拙表情懇切，言語懇實，彷彿這些深研技藝之人，心中都有所執。

該是什麼就是什麼。

“考工令謙虛了，便是不如墨子，也當為墨家鉅子。”趙高又道。

“謙什麼謙？老夫說的是實在話。”

相里拙嘆了口氣，接著道：

“至於說什麼墨家鉅子，如今墨家三分，誰又能如墨子一般，統合墨家呢？”

趙高心想：書上不是說有一個叫“矩子令”的令牌嗎？

誰掌握矩子令，誰就是墨家鉅子。

趙高也不知真假，也就沒有多言。

雖說相里拙自知不如墨子遠矣，但聽到趙高說他是“墨子復生”，他還是很開心。

他對趙高道：

“以後，你要是還有什麼想造的，徑直來找我，我保管給你造出來。”

趙高也笑著道：

“固所願耳。”

說實話，他想要造的東西，還挺多的。

相里拙又指著趙高手中的鐵鍋，問道：

“你說你準備用這個做菜，這也能煮東西嗎？”

“我感覺煮肉什麼的還是用鼎比較好。”

趙高沒有過多解釋，只是道：

“不久你就知道了。”

他相信，鐵鍋發明出來後，用不了多久一定會傳遍整個大秦。

“我還有事，便不多叨擾了，告辭。”趙高拱手道。

“我事且忙著呢，就不送了。”

相里拙也不跟趙高客氣道。

……

……

回到尚食局。

狄安自然全程一直跟隨在趙高身邊。

他可是要監督趙高做菜的，以防止出現什麼意外。

這也是他作為湯官飲監的本職工作。

趙高沒管身邊的狄安，他手裡拿著鐵鍋。

現在終於要完成第一步——起鍋燒油。

就這第一步，就耗了他一天時間。

在古代，做點好吃的，還真是不容易。

熱完鍋後，開始燒油。

趙高在面前滿滿當當的調味品中，快速掃視了一番。

嗯？

又掃視一番。

再掃視一番。

油呢？

我的油呢？

本來他以為油鹽醬醋這些東西，都會擺在灶臺最顯眼的地方，稍微找找就能找到。

所以，也就沒有提前一一備好。

誰曾想，他連油都找不到。

起鍋燒油——直到現在他竟然還特麼在這第一步轉悠。

“油呢？”

趙高轉頭看向狄安：

“油在哪兒，快糊鍋了。”

看著趙高東瞅西翻的模樣，又說什麼“糊了”的字樣。

狄安想了想，拿起旁邊一個陶罐，問道：

“您是在找這個嗎？”

趙高抬起鍋，探頭往陶罐裡看去，發現裡面盛有乳白色固體。

豬油？

趙高一眼便認出這是豬油。

趙高並不知道，在秦朝根本就沒有植物油，都是動物油。

植物油的榨取大概要到漢朝才出現。

因為植物油的榨取比較麻煩，過程較為繁瑣。

而動物油的煉取，相較於植物油來說，則簡單多了。

動物油也被稱作“膏”、“脂”。

所以說啊，民脂民膏，自古以來都是最容易榨取的。

“就是這個。”趙高點點頭。

沒植物油就沒植物油吧，用豬油炒菜更香。

趙高直接用鏟子從陶罐