第十五章 野雞燉蘑菇粉條(第1/2 頁)
今天早上,孩子們沒一個賴床的,全都動作非常麻利的起來穿衣洗臉。
早起就去菜園子忙活的盛連成和盛希平爺倆,也回來洗了手。
一家子坐在炕上,各自手裡拿著個金燦燦泛著油光的餅子。
每人面前還有一個二碗,碗裡盛著雞肉蘑菇粉條。
沒辦法,家裡孩子多,有點兒好吃的必須分開。
要不然這些臭小子吃起東西沒夠兒,不把那一盆菜吃光了不能算完。
盛連成和盛希平去幹活都得帶飯呢,咋地也得留出來一些啊。
一隻野雞能有多少肉?不過是借個味道,主要是吃蘑菇和粉條罷了。
今天燉雞用的是元蘑,本地人也稱凍蘑,學名亞側耳,子實體肥厚,口感好,是僅次於猴頭菇的上品菌類。
泡好的凍蘑燉入雞湯中,吸收了雞湯的鮮味兒,咬一口肉乎乎的,比雞肉好吃。
油亮勁道的粉條,吸收了雞湯和蘑菇的味道,吸一口,滑滑溜溜又滋味十足,更是越吃越想吃。
“好吃,太好吃了。”盛希泰一邊吸溜著粉條,一邊含混不清的說道。
“你快吃吧,別叨叨了。就你吃飯那個磨嘰勁兒,等會兒可別遲到了。”
倆姐姐瞥了盛希泰兩眼,不由得懷疑,今天早晨燉雞吃是不是個錯誤?
就這小子,他要是不吃個肚子溜圓不能下桌,鬧不好就得遲到。
盛希泰只顧著低頭猛吃,哪裡還管啥遲到不遲到?
早晨時間趕,其他人也都各有各的事情忙,都抓緊時間吃飯。
再說了,眾人的嘴都忙著呢,誰有工夫說話啊?
這邊吃著飯,那頭場部的大喇叭就開始放廣播了。
早晨放廣播,一則是讓大家瞭解點兒形勢,另一則也是提醒大家,快上班了,抓緊時間。
盛希平急匆匆扒拉完自己那一碗蘑菇粉條,把最後一口餅子嚥下去,然後穿鞋下地就要去收拾東西。
他們去鏟樹苗得坐通勤車,不能遲到。
“老大,這是你的午飯。”
張淑珍追著出來,把提前裝好的一個飯盒,跟一個白布包,塞到了盛希平的挎兜裡。
這年月普通人可見不著塑膠袋,講究的人家,上山帶飯都是用白布包著乾糧。
有的人實在沒東西包,乾脆就直接把餅子扔兜裡,餓了也照樣啃的挺香。
盛希平一看那飯盒,就知道母親這肯定是把早晨的雞肉蘑菇裝上了。
“媽,我不用帶這些,我帶點兒鹹菜、大蔥、水蘿蔔啥的就行,雞肉留著給那三個小的吃吧。”
上山幹活,那麼多人,他帶著好吃的,到時候是分給別人還是不分?
分吧,這一飯盒一人一筷子,不當回事兒就吃完了,別人沒解饞,他還沒撈著吃。
不分吧,都是平日裡相處不錯的,帶了好吃的不好吃獨食。
“他們一個個在家,吃啥不行?
你這上山幹活怪累的,必須吃點兒油水,不然哪有力氣幹活啊?
帶點兒好吃的,中午分給周知青一些。”
後頭這話,才是張淑珍想說的。
她怕自家這傻兒子啥都不懂,光有想法沒行動。
“人家那姑娘離開爹媽跑咱這小山溝裡,還成天吃食堂。你說食堂那飯菜水了吧唧的能好吃麼?”
張淑珍這麼一說,盛希平就不能再說別的了。
“哦,那行,那我就帶著吧。”
說實話,張淑珍說的這些,盛希平不是沒想過。
可眼下他跟周青嵐關係未定,盛希平又不當家做主,他總不好拿家裡的東西去送給周青嵐。
畢竟盛家