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這也沒辦法,院長已經想盡辦法,想讓孩子們生活過得很好,但依舊沒辦法,她們院小孩多,資助的錢卻很少。

「別擔心,小鹿,」莫潯停下話頭,原本她想說賺錢了之後會資助,但小孩需要的不是這個,便說,「你在這裡兼職,我按照二十塊錢一個小時的工資給你,你還有兩個暑假,到時候不僅僅可以攢下學費,還可以攢點生活費。」

小鹿喜笑顏開:「真的?謝謝姐,我一定賣力幹活!」

兩人說開了之後,小鹿面上的情緒還算不錯,更積極地幹活了。

在收尾的階段,莫潯去了趟菜市場,購買食材,有些東西要提前準備才可以。

莫潯回來的時候是扛著一個電飯鍋的,這個也是二手入手的,從菜市場回來的時候剛好看見有個店鋪不做了。

跟老闆聊了一下,對方也是剛開始做的,回去幫忙照顧孫女了不開了,東西都是還挺新的,莫潯樂呵呵地撿便宜。

她做了番消毒,便開始製作茶葉蛋了。

茶葉蛋燉煮越久越入味,步驟反而不是很麻煩,先把雞蛋泡鹽清洗過,放入煮沸的水裡煮過。

等放涼了,小鹿就拿著勺子在雞蛋表面敲出裂痕,雞蛋比較多,也是要花點時間的。

而莫潯要忙活弄米漿,把大米清洗兩遍,就放水中浸泡,忙活完這些,小鹿敲的雞蛋也剛好弄完了。

莫潯就把茶葉蛋最後的步驟給弄完,雞蛋放電飯鍋,倒水放香料,插上電就開始燉煮。

大概燉煮幾分鐘,之後一直放著浸泡就好了。

水沸騰起來之後,茶葉蛋的香味就起來了,莫潯深深吸一口肚子感覺有些餓了。

本來中午吃的也不多,還到處跑了一圈,不到晚飯時間就餓也是當然的了。

她本來還想著要不要把油條的麵團給弄完,但是肚子餓了就沒力氣幹活了,便提前弄上一些米漿,打算嘗試一下。

刷油,倒上一勺米漿,用手盪開,就將抽屜放回去,蒸上個三分鐘的時間,莫潯把抽屜開啟,米漿已經成型了,用刮刀從前面往自己這個方向刮成卷,再切幾刀裝進碟子裡。

為什麼莫潯是買二手而不是買新的,是因為這個比較大,一個抽屜就能做一人份,速度快,二手的價格直接砍半了。

兩份瞬間就弄好了,莫潯招呼小鹿:「吃點東西先,看味道怎麼樣。」

她以前用那種鐵盤子弄過,味道勉強還行,肯定是比不上這種商用大蒸腸粉機。

莫潯用筷子撩一下,皮不夠薄,技術還是不到家。

她用專業的眼神看,小鹿倒是第一次吃,軟滑的表皮搭配上醬料,裡面是剁碎的肉沫,感覺非常不錯。

「我覺得很棒!」小鹿讚賞一句,又說,「我覺得醬料有點美中不足。」

要不是經過小鹿提醒,莫潯還忘記了這一茬了,她點頭:「是,普通醬料搭配腸粉吃起來進不得勁,等下調點醬料。」

這樣一來,需要做的東西還有很多,註定不能很快休息了。

莫潯剛吃完東西,就收到訊息,是福利院的老師發過來的,早上的時候跟老師說想要一副孩子畫的招牌,下午就發來了。

她看了老師挑選過的幾張,很是驚喜,孩子的想像力都很好,畫得很有衝擊力,最後挑選了一張店名最醒目的儲存下來。

「等下吃完將這個列印出來吧,彩印。」

小鹿抬眼看一下,點點頭,很快就扒拉剩下的腸粉吃進去,就拿著手機出去了。

列印出來的畫跟手機上看得有些不一樣,不過這個不是大問題,只要能吸引上客人就可以了。

「你跑個腿兒,把畫掛上去吧,然後去玩吧,晚上沒事了。」

小鹿再

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