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麥去磨了粉，在家做了新面麵條子，又蒸了包子。還從自家山地上摘了些嫩蠶豆回來。嫩蠶豆剝出來，那顏色又綠又嫩，說不出來的好看。都不消別的，只油鹽一炒加水略悶，就又鮮香又酥糯。她又剝了些豆瓣，同冬日裡醃的野豬肉一塊兒悶了鮮肉菜豆飯。

方伯豐中午回來，一看靈素居然在家，還好大一桌子飯菜。笑道：「這是立夏嘗新了？」

靈素不解，方伯分告訴她，立夏時候吃蠶豆、櫻桃、梅子，謂之嘗新。還有從山裡捋了南燭葉來，浸汁煮青精飯的，說是吃了可免「疰夏」。靈素懊惱道：「哎呀，我都不知道，這都錯過了！」

方伯豐笑道：「並不是非在立夏那一天吃的，如今咱們吃了也不算晚。再說了，你這陣子忙成什麼了，哪裡還顧得上這些。我這會兒還混沌著，怎麼就真叫你在那塊爛田畈裡種出糧食來了？你這、你這得費了多大的勁兒才弄出來的啊！」

靈素忙笑道：「不費勁，不費勁。」又問，「那個南燭長什麼樣子？生在山上什麼地方？」

第88章夜工錢

就算嘴上再怎麼說累，叫她停一天也難。第二天就跑去上林埭跟著村裡人一同往山上去捋了「烏米飯」葉，還看用山上各種明明看著就是綠色的葉子染出五顏六色的糯米粉來，捏成小花狗小花貓，說是「暑狗兒」，吃了不疰夏。直嘆學無止境，這做凡人的學問太大了。

這兩天老聽著說「疰夏」，吃這個吃那個的都說是為了防著「疰夏」，便細問起來。村裡人告訴她，這有些人一到暑天耐不得熱，手心腳心終日火燙，人也沒胃口沒精神，就叫做「疰夏」。

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