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賀掌櫃先是深深的吸一口氣,而後拿起筷子夾起一塊,放入口中慢慢咀嚼。
這個味道吧,雖然比不上涼粉粉條,但也挺好吃。
口感細膩,而且還稍微有些勁道。
連著吃了三塊,他這才放下了筷子,&ldo;喬姑娘,這味道……比不上涼粉粉條啊。&rdo;
喬小麥臉上擠出一個帶著梨渦的笑來,&ldo;是因為您更喜歡涼粉粉條的味道吧?&rdo;
賀掌櫃抬手捋了下鬍子,沒說是,只問道,&ldo;那姑娘這次也是賣方子嗎?&rdo;
&ldo;不,我只賣豆腐。&rdo;喬小麥搖頭。
賣方子太虧,這豆腐可以延伸出很多豆製品,她要靠著這個掙出一份豐厚的家底,把喬家由赤貧拉到小康。
第50章 討價還價
賀掌櫃聞言掩飾住心裡的失望,又問道,&ldo;那這豆腐打算怎麼賣?&rdo;
&ldo;六文錢一斤。&rdo;喬小麥報出早就想好的數字。
一斤黃豆是三文錢,大概能做出三斤豆腐,三斤豆腐是十八文錢,除了三文錢的黃豆和柴火、醋以及人工費,喬小麥覺得自己報出的價格很良心。
&ldo;這價格太高了些,一份炒涼粉才五文錢。&rdo;賀掌櫃收起臉上的笑容,擺出嚴肅的姿態,又拿出算盤給喬小麥算帳,&ldo;一斤活雞才七八文錢,你這趕得上肉的價格了,我得再炒一下或者燉湯,各種調料人工搭進去,一盤菜出來,最少要賣到十二文以上。&rdo;
&ldo;喬姑娘,我這店裡一份普通的肉菜也才不到二十文,你這快趕上肉的價格了。&rdo;
&ldo;話說這東西叫豆腐,是用豆做的吧?黃豆嗎?黃豆才三文錢一斤,這裡面大多是水,一斤黃豆大概能做五六斤豆腐吧,就按照六斤算,六斤就是三十六文。&rdo;
&ldo;取個整數算是四十文,喬姑娘,你用三文錢換來四十文錢,你這是暴利呀!&rdo;
喬小麥&ldo;……&rdo;
這個掌櫃還真是喜歡把數字往大的方向扯!
她清了清喉嚨,掰著手指也開始算帳,&ldo;賀掌櫃,一斤黃豆只能做三斤豆腐,我用三文錢得了十八文錢,但這中間要扣除我製作豆腐的關鍵東西,我要上山去撿柴,我要去幹很多活兒,最後我還要走半個時辰背著背簍給您送過來。&rdo;
&ldo;我爹腿瘸了,我弟弟只有七歲,我是家裡的頂樑柱,這些活兒基本上都是我做,扣除所有的費用和辛苦,我真正能得到的,不過幾文錢。&rdo;
&ldo;我家沒有田地,只靠著幾文錢過活,日子實在是緊巴巴,這個價格,真的已經是最低的了。&rdo;
&ldo;賀掌櫃,看在以後經常合作的份上,看在我是個實誠人的份上,就這麼個價格吧。&rdo;
賀掌櫃&ldo;……&rdo;
身為一個商人,壓價格是他的習慣。
結果這個丫頭和上次一樣,把他誇大的數字縮小了不少,而且還賣起慘來。
特別是最後那句,拐彎抹角的說他不是實誠人。
這反應,和鄉下那些姑娘一點兒都不像。
&ldo;行,就按照你說的價格來吧。&rdo;賀掌櫃捋了捋鬍子,點頭應下。
&ldo;不過,賣給我極味居之後,不能再賣給旁人。&rdo;
&ldo;那不行,我還準備在村子裡做生意。&rdo;喬小麥搖頭否決。