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第875章 第一產業(第4/4 頁)

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其中,海產品又是當仁不讓的主力。

後世隨著美國人的過度捕撈,曾經遍佈被太平洋的雪蟹已經越來越少,分佈緯度也越來越高了。

作為一種數量龐大的冷水海域底棲生物,雪蟹的生長週期比一般的淡水螃蟹長得多、

一隻成年的雪蟹需要10年時間長成。

美國和加拿大人的濫捕濫撈,使得雪蟹種群恢復幾乎是不可能的。

而平日裡口口聲聲要環保,要保護野生動物,指責中國人吃鯊魚翅的歐美人,根本不想停止他們對於這種美味螃蟹的消費。

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再加上,前往更加寒冷的北極地區捕撈雪蟹,捕撈工人的工作環境愈發惡劣,工資要求更更高。

雪蟹的價格已經飆升到了匪夷所思的地步。

大明看準了這個機會,大力發展雪蟹捕撈業。

當然了,也不能和歐美人那樣濫捕濫撈。

畢竟雪蟹這玩意和諾魯的鳥糞不一樣,是可再生資源。

鳥糞理論上也能夠再生,不過週期需要以十萬年計,基本可以忽略。

但是雪蟹十年就能再長一波了。

所以朱富貴並不想做一錘子買賣。

雖然沒有像鹽湖城滷蟲那樣皇室專營,但朝廷依然透過戶部農業司頒發的特別捕撈牌照對雪蟹捕撈業進行管理,避免過度捕撈。

而朱富貴的內帑則注資成立了一家收購公司,收購了市面上超過九成的雪蟹,出口到後世。

當然了,後世國人生活水平也在提高,對於雪蟹這種東西也想嘗一嘗,是不是和傳說中那麼美味。

所以主要還是針對國內客戶出售雪蟹的。

至於說,有沒有中間商倒賣去歐美,這個朱富貴就管不了。

至少中國老百姓的餐桌上,愈發頻繁地出現了的身影。

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