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第80章 番外·年少(上)(第2/4 頁)

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竟陳寅哥的手藝……反正,無疑是自取其辱。

偏偏陳寅對班珏琳的話信以為真,挑眉道:“呵,怕了吧?你根本就不是我的對手。”

班珏琳則衝進廚房,氣勢洶洶地把平底鍋架在煤氣灶上,順便再次挑釁道:“怎麼,難道你想要和我比試比試嗎?”

陳寅沒有猶豫地點點頭:“好啊。”然後,開啟班珏琳的冰箱,從裡拿出一條活魚(當然是班檸存的),當著班珏琳的面前三下五除二地把魚殺好,隨後鋪在菜板上,又一刀剁掉魚頭,抬起手背擦掉那滴濺在臉頰上的血跡時顯得極為誘惑,他對班珏琳說:“我要做煎蛋和清蒸魚,都是快手菜,你有打算做的菜色嗎?”

班珏琳被他堪比專業的殺魚一條龍震懾到,眨巴眨巴眼睛,訥地說:“那我也要做煎蛋和清蒸魚,同樣菜色才能更好地對比出高低……”

“哦,既然這樣的話,我剛才看見你的冰箱裡還有雞蛋和鱸魚,夠你用的了。”

“你還挺友善……”班珏琳小聲讚賞著敵人,開啟冰箱時看見在玻璃缸裡游來游去的鱸魚,都是班檸非要這麼給她搞的。

然而,她費盡九牛二虎之力才打撈出一條,等到扔進水池裡時,陳寅已經在處理起他那條鱸魚的內部器官了。

陳寅非常嚴肅認真地講解道:“魚的消化系統很有意思,主要包括消化道和消化腺兩部分。由於它們的消化系統是由內胚層細胞形成的原腸發展而來,所以消化管的分化不是特別明顯,像是胃、腸道這些東西必須要處理得乾淨,肝和胰會產生分泌物,絕對不能吃。”

他一邊說一邊用戴著一次性手套的手掏空鱸魚的肚子,期間還將魚身的鱗片全部用刀的逆刃颳了個乾淨,再順便切出幾條口子便於入味兒,接著又把蔥姜塞進魚肚裡做縫合,一板一眼地繼續說:“魚肉是秋冬季最好的補品,味道鮮美,營養極高,其蛋白質含量是豬肉的兩倍,而且又屬於優質蛋白,維生素d和尼克酸是魚肉中最為豐富的元素,每週吃一次深海魚有助於增強記憶力,還可以起到消除炎症的作用。”

說到興起,他的語速變得越來越快,“再配合煎蛋中的雞蛋、牛奶、味精,會有提高免疫力的功效,最主要的也是潤燥,因為秋天這個季節需要護好嗓子和脾胃,有條件的可以在蒸魚的時候放入一勺由黃芪、烏梅、茯苓和澤瀉等中草藥熬出的濃稠高湯,味道會得到進一步的昇華,然而為人的健康畢竟要注意飲食才會事半功倍。”

班珏琳感嘆他縫合魚肚的妙絕針法的同時,也忍不住脫口而出一句:“你該不會是對中醫這一行也有興趣吧?”

陳寅搖搖頭:“並不。”

“那接下來是要蒸魚了吧?”班珏琳的目光落在他的面前的案臺上,猛然瞪圓了眼睛大喊一聲:“我靠,煎蛋是什麼時候做好的?還有那些蘿蔔、黃瓜的小菜是從哪裡拿出來的?所以你是會分身術嗎?”

“別傻了,我一直都在這裡好好做飯。”他聲音悶悶的,眼神倒是格外專注地掐著手錶時間,他可不允許自己有任何一次的蒸魚失敗的案例。

然而班珏琳看了一眼自己那條還在水池裡活蹦亂跳的鱸魚,滿臉悲憤且不甘心地說出兩個字:“…………輸了。”

叮!

蒸鍋預約的時間分毫不差,陳寅滿意地說道:“完美。”接著又窸窸窣窣地從櫃子裡翻出一包香料,碎碎念著:“在盤子裡擺好白芷、豆蔻可以將腥味去到極致,由於班珏琳不能看到食物所以我一直挺失落的,因為沒辦法和她炫耀我那如藝術傑作一般的成品,好在你願意和我比拼手藝,畢竟只有將自己的快樂建立在別人的痛苦上才能凸顯個人成就感。”

“是魔鬼嗎?一本正經地說出這種失禮且大言不慚的謬論不覺得羞恥嗎?”儘管班珏琳已經被氣到肝疼,可卻

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