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那嬤嬤暗暗掂了掂手裡荷包的分量,約有二兩多重,心滿意足的走了。
蘇沐瑤一笑,她不做冤大頭,但也沒那麼吝嗇,該給的好處還是要給的。
有來有往,方是長久之道。
雲墨將麻袋裡頭一包包種子拿出來,看過之後,又問道:“小姐,現在就種嗎?”
蘇沐瑤道:“不急。”
古代的種子和現代的種子不同。
現代在某寶或某多上搜尋購買種子,郵到手的是經過精密儀器篩選過的,出芽率高達百分之九十九以上,很多商家還附帶了肥料,可以直接種植,非常的方便。
但古代在坊市上賣的所謂的種子,卻相當的樸實無華,都是初代種植物的果實。
譬如說稻穀吧,那真的就是就是第一茬水稻打下來的,頂多是把其中肉眼可見的空殼子去除掉了。
因遺傳穩定性的關係,直接種植的話,出芽率會變低,產量自然也變低了。
所以,一定要先篩選種子。
蘇沐瑤知道古代有兩種篩種辦法:一種是廣為人知的肉眼選種;一種是《齊民要術》中記載的鹽水選種。1
而這兩種篩選辦法各有利弊。
肉眼選種是將種子放在細密的笸籮裡,搖一搖,抖一抖,其中飽滿粒大的種子就會留下來。
這種方式簡單易操作,但無法篩掉摻雜在裡面乾癟或被蟲子蛀壞的種子,而且大面積種植時,篩選起來會很累。
鹽水選種指的是,在盆裡調好鹽水,再將種子放進去,利用物體的浮沉條件,停留一段時間後,不飽滿的種子便會浮在水上,留下沉在底部的便是優質種子,這種方法篩出的種子出芽率可高達百分之九十五以上。
但問題有三:第一是浪費鹽,古代鹽價也很高;第二是有一部分能出芽的種子也被篩掉了;第三是種子經鹽水浸泡,表面會受傷,撈出來後要經過清洗,才能進行種植。
所以鹽水選種操作起來非常麻煩。
這兩個篩種方式蘇沐瑤都不打算採用,她既有金手指在身,又何必麻煩。
蘇沐瑤先將清水倒入盆中,暗中兌了幾滴靈泉進去,然後讓雲墨將一包蔬菜種子倒進去,等了一炷香功夫,撈出浮在上面的種子,沉在底部的種子就是能用來種植的。
如此操作,直至將所有種子篩選完方罷。
接著就是種植了,用鋤土將空地犁出一道道溝壑,將種子撒下去,埋上土,再灑些水在上面,就完成了。
忙活了整整一天,蘇沐瑤和雲墨二人才將菜地種完。
蘇沐瑤雖然有些累,但心裡卻很滿足,往後的日子還不知道怎麼樣呢,有這麼一片自己的地,哪怕壽膳房的人再剋扣她們,她也不怕了。
為了犒勞自己,晚上吃的是火鍋,有菌菇和麻辣兩個鍋底,鍋底是雲墨炒的,食材是在壽膳房花錢現買的,都很新鮮,擺了滿滿一大桌。
蘇沐瑤從盤子裡夾了幾片鹿肉放進去,鹿肉溫補,正適合這個天氣吃。
一會兒鍋裡“咕嘟嘟”
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