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,只是有些失落。
趙路行和誠頭留下來幫趙單識打下手,另外三人去摘菜去了。
趙單識一裹一捆,十秒不到就能包出一隻粽子,等到中午的時候,他已經包出了上千個粽子,除了一百個豆沙粽外,各有鮮肉、酸玉米筍肉沫和三鮮肉沫三百多個。
三鮮餡是用茄丁、曬豆角丁、紅椒丁三者加雞肉蘑菇醬細細煸炒而成,趙單識也是第一次嘗試這種風味。
中午大家沒吃飯,就拍了盤青瓜,配上熬了一大中午的骨頭湯吃粽子。
「單識叔,你好厲害,這個酸玉米筍肉沫特別好吃,又酸又鮮,完全不膩。」
「三鮮肉沫也好吃,香!」
「鮮肉也好吃啊!紮實。」
一群少年爭來爭去,哪種口味都沒少吃。
趙單識笑他們,「你們悠著點啊,糯米吃多了不消化。」
黑子一抹嘴,「沒事,大不了不吃晚飯唄。」
每次來趙單識這裡幹完活之後,他們晚飯都吃不下多少,他們家裡人的手藝和趙單識的手藝太慘烈了,本來普普通通的手藝,這麼一對比,瞬間拉成了天堂和地獄之別。
「單識叔,你要不也去賣粽子唄?」
「不去,賣貴了大家吃不起,賣便宜了我劃不來。」
「怎麼會吃不起啊?」黑子不解,「單識叔,你想賣多貴?」
趙單識沒有直接回答他們,反問道:「你覺得我一直粽子包括手工在內,成本有多少?」
「大概兩塊、三塊?」黑子不確定。
他們也參與了包粽子的全過程,趙單識家的粽子全用了好料,肉是上好的五花肉,菜是地裡產出的蔬菜,與別人那一份陷五份米不同,趙單識家的種子米和陷幾乎能對半分,所以這些粽子才格外鮮香。
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