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炒菜那麼簡單，這滷菜有兩個關鍵，一個是製作工藝，一個是滷水的配方，缺一不可。

滷水的配方當然是最大的商業秘密，蘇懷學習了可口可樂的方式，之讓杜老闆父子與胖姐三人掌握，由他們親自來控制滷味香料的配比製作。

而在滷鴨脖製作的工藝上，自然得需要金陵食品廠的人來控制了。

所以，就算鴨脖製作方式外傳出去，別人也絕對做不出，與他滷鴨脖一樣的味道來。

這就本惡少賣滷菜的最大依仗，那些老外一輩子都學不會！

第二天，檢測結果完畢，加入了幾十調味料與韓藥的滷鴨脖，竟然令人驚訝全部透過食品安全標準，這個訊息也是讓眾人精神大震！

這也就意味著滷鴨脖，完全可以上市。

江廠長與老周得到這個訊息也是嘖嘖稱奇，他們完全沒想到這個結果，這麼多韓藥用進去，竟然沒有產生負面影響？

老周也是疑惑道：“這蘇老師究竟是用的什麼韓藥與香料啊……真是神奇，會不是根本沒加韓藥，故弄玄虛的？”

“他不說誰知道。”江廠長也覺得極為神奇道：

“說來也奇怪了，平時我這胃不行，吃點辣椒都會就拉肚子，可昨天吃了那麼多鴨脖子，竟然一點事都沒有，我看他還真是在調味料里加了一些韓藥的……只是不知道，他到底是加了什麼呢？”

老周咂舌不以道：“這次我真是服氣了，竟然這麼重口味，還能不刺激胃，這蘇老師這民間配方真是太神奇了。”

“確實是了不起啊。”江廠長依然有些猶豫：“看來這個滷菜確實有希望開啟市場，只是我有些擔心……”

老周也若有所思道：“您是擔心裡面包含韓藥……配方又蘇老師又嚴格保密，只怕朝鮮那邊的道家韓醫會，會來找麻煩，到時候我們廠恐怕前途難料……”

江廠長顧慮的就是這點，與蘇懷合作是機會也是麻煩，到底接受不接受呢？

突然聽到有人衝進來，那名工作人員氣喘吁吁道：

“江廠，你快去看看我們那狗腿……狗腿……”

江廠長皺眉道：“什麼狗腿，我們廠裡又不做狗肉。”

“不是，是昨天您讓我們在火腿缸里加的狗腿，那些火腿變得不一樣了。”

想起來，是蘇懷要在火腿缸里加條狗腿的。

“什麼不一樣？老周，跟我去看看~”江廠長與老周連忙穿上外套趕去，

到了現場工作人員把一條火腿切開，遞給了江廠長與老周，一聞之下，都是一驚，互相看了一眼。

怎麼會這麼香？

兩人再嚐了一口之後，江廠長突然一拍大腿道：“好狗腿！好狗腿啊~！！！”

旁邊的工人都看傻了，江廠長拍著自己的腿，大喊“好狗腿”這是蝦米意思……

老周這時候也是真的心情激動不以：“唉，我們之前怎麼就不知道加這狗腿呢！？一條狗腿加進去，比那新歐洲的香腸都還要香多了。”

一條狗腿加入醃缸裡，竟然大大提升了火腿的香氣，真是太令人不可思議了。

江廠長與老周都是心情激動不以，原本他們廠長經營非常吃力，有了這種新的醃製方式，他們的火腿銷量一定會有巨大的漲幅的。

江廠長這時也下定了決定，合作！一定要與蘇懷合作！

下午，在仁娜主持下雙方的合作會議就開起來了。

雙方決定合作賣這滷鴨脖了，現在就是要確定滷鴨脖的名字，與初步產量了。

“就叫西北鴨脖吧？”蘇懷提議道，既然是與別人合作，品牌還是用別人的好，對方也會上心一些。

“不行，不行。”江廠長連連搖頭：“我們品牌知名度不足