第51章 好吃不過餃子(第1/2 頁)

在這裡待了兩天，陸源再不想走也要走了，他本來人氣就旺，檔期滿滿當當。

趙明澈也要離開了，公司還有一大堆事情等著他去處理。

送走了孃家人，越皎皎像是洩了一口氣一樣，提不起精神，蔫巴巴坐在院子裡盯著盛開的三角梅發呆。

“發什麼呆，日上三竿了，趕緊的，過來琢磨琢磨弄幾個菜，等會兒人就來了～”白宇川拎了個布兜子從堂屋出來。

越皎皎聽到這話條件反射一般跳起來，屁顛屁顛跟在白宇川身邊。

昨晚第二波嘉賓打電話過來，倒是沒難為他們，就點了一個豆角豬肉水餃，就是他們說有七八個人，所以得多備點兒食材。

白宇川看了眼身邊的兩個搭檔，說：“七八個客人，加上咱仨，十來個人，一人十個應該不大夠，咱們按五斤預備吧，差不多一百五十個左右，每人十五個，加上菜，應該是可以吃飽的。”

江昊點頭：“對，好吃不過餃子，寧多勿少。起碼得1斤半肉1斤半豆角吧？再來二斤餃子皮兒。”

白宇川：“這樣，一斤半純瘦肉，一斤上五花，肉多一些，口感好點兒。”

江昊：“挺好挺好，主食就搞定了，菜呢？”

白宇川：“人多菜也得多，院裡的西紅柿黃瓜茄子豆角什麼的都用上，有一個算一個，湊個10個菜吧。”

江昊：“行，我拿手機記一下，等會兒發咱們小群裡。”

白宇川：“西紅柿雞蛋，拍黃瓜，肉末茄子，土豆豆角，四個了，再來個涼拌腐竹花生米吧，五個，你們也想想。”

越皎皎全程“嗯嗯嗯”+瘋狂點頭，這會兒才說了一句：“我再提議一個，皮蛋豆腐，天氣多熱啊，還是冷盤吃起來爽口。”

江昊：“可以，先記上，六個菜，三個冷盤三個熱菜，都是素的呀，剩下的弄葷菜吧，來個涼拌豬耳朵。”

越皎皎：“紅腸可以湊個盤～”

白宇川：“我弄個酸蘿蔔老鴨湯吧，這麼多人，總得有個硬菜吧。”

江昊和越皎皎不約而同豎起了大拇指：“白導威武！”

白宇川：“別貧，還差一個呢。”

越皎皎偷摸摸舉起手：“要不咱再弄個燒大鵝？咱的菜都是比較清淡的，要是有人口味重，可能吃不大慣，燒大鵝濃油赤醬，比較對北方人的口味。”

白宇川跟江昊對視了一下，一起問她：“會做嗎？”

她明白倆人的意思了，頓時感覺壓力山大：“小時候經常吃，長大了出來上學吃得就少了，大概記得步驟，沒試過。”

白宇川：“那這道菜交給你，我弄其他的。”

越皎皎有點兒慌：“不能全指著我啊白導，我沒試過，不知道火候，好好一隻家養鵝給我練手真的糟蹋了。您調味兒，我打下手。”

白宇川溫和地說：“沒事兒，我幫你盯著，其實你不用這麼不自信，我覺得你是有幾分做飯的天賦在身上的。”

得到大廚的肯定，越皎皎忽然就膨脹了：“行，我試試，總不至於做不熟吧。嘿嘿，我十個鬥，打小兒我奶奶就說我是狀元之才，學啥都成。”

江昊哈哈大笑：“皎皎，有你這句話，我就覺得穩了，炸醬麵一出手，就知有沒有啊。誒，你們那邊也說幾個鬥怎麼樣嗎？”

“嗯嗯，一斗窮，二斗富，三鬥四鬥賣豆腐，五斗插金花，六鬥騎白馬，七鬥八斗把官做，九鬥高臺跨，十鬥狀元郎～”

白宇川：“我老家說的和你這個有點兒差別，九鬥十鬥福運有～”

說笑間，越皎皎忽然看到了木耳，想到一道菜，大著膽子跟白宇川說：“白導，您看要不要把黃瓜腐竹花生米放一起涼拌算一道菜吧，然後再補一道洋蔥木耳怎