第185章 香料分銷商(第1/2 頁)
醉仙樓的二樓,一間雅閣內。
一名中年男子親自接待了烈雲曦和江春桃。
此人的名字,叫做王富,除了這家醉仙樓外,他還有其他的生意,算是黑石城排得上號的大商人了。
“兩位小姐請坐。”王富表現的非常熱情。
他跟佟石玉是認識的,而且屬於友好關係,畢竟上次佟石玉帶過來的細鹽在醉仙樓裡,那是非常好用的。
“聽說王掌櫃很喜歡我們雲瀾城的貨?”烈雲曦淡笑著問道。
王富點著頭:“小佟從你們那邊帶來的貨,確實都很不錯,方便、好用、易儲存,說起來,上次霍家找小佟的麻煩,我沒有及時幫忙,這心裡還挺過意不去的。”
“王掌櫃不必自責,我們之間只是買賣關係。”烈雲曦說著,示意江春桃拿東西。
只見。
江春桃起身,將一個包裹放在了桌子上。
隨後,她開始依次的取出貨物樣品。
首先是一包味精。
然後是一瓶醬油。
緊跟著,分別是一盒火柴、一包辣椒麵和一包五香粉。
“這些是?”王富有些好奇的問道。
烈雲曦說道:“我用語言跟你解釋的話,怕你不信,我們可以直接用事實來證明,讓你的廚子做五碗清湯麵端過來,只放鹽就行。”
王富立刻吩咐下人照做了。
不多時。
就有五碗清湯麵端了過來,同時到來的,還有醉仙樓的首席廚師老周。
“接下來怎麼做?”王富一臉期待的問道。
老周同樣是一臉期待的,他身為廚子,最感興趣的,就是食材和香料。
而此刻擺在眼前的這些東西,都是他以前從未見過的。
烈雲曦說道:“王掌櫃可以先嚐一嘗這清湯麵的味道,好好的記住,因為接下來,你的味覺會受到與眾不同的衝擊。”
王富笑了笑:“不用嚐了,直接開始吧,老周做的面我每天都吃,早就記得很清楚了。”
“那好吧。”烈雲曦擺了擺手。
江春桃立刻開啟一包味精,往第一碗清湯麵中,放入了少許,然後拿筷子攪了攪:“請王掌櫃再嚐嚐看。”
王富拿起一雙筷子,夾了幾根麵條,放入口中,細細的咀嚼著,突然,他眼中放出精光:“好鮮美的味道,僅僅是幾粒小小的調料,竟然能賦予這碗麵如此複雜的味道。”
“讓我嚐嚐。”老周迫不及待的搶過筷子,夾了一口,吃了起來,隨後,他震驚了:“這……這這這……這是我絞盡腦汁,都不可能做出來的味道。”
並不是說老周無法做出更好吃的麵條。
他煮的雞湯麵和鮮魚面,在味道上,並不比這碗清湯麵差。
但如果雞湯麵和鮮魚面裡,也加入味精呢?
要知道,那個時代的人,嘴巴里原本就很淡,幾乎沒有吃過特別有味道的東西,鹽都屬於稍微奢侈的調味品呢。
跟現代人的價值觀,是完全不同的。
現代人講究一個鮮,比如清蒸的各種海鮮,但是對古人而言,一盤美味的紅燒肉,絕對秒殺各種清蒸帝王蟹、大龍蝦之流。
不等王富和老周從震驚中平復過來。
江春桃就開始往第二碗清湯麵裡倒醬油了。
這一次的味覺衝擊更大,更直接。
這裡的醬油,是生抽,味道非常鮮香美味。
就算是直接用黃瓜或者麵餅蘸著吃,那都是非常好吃的。
一碗最普通的清湯麵,僅僅滴上幾滴生抽,就立刻成為了這個時代不可企及的美味之一。
再然後。
是第三碗放了辣椒麵。