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第153章 研究美食(第1/2 頁)

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一日,秦朗將莉絲、菲琳娜與朵琳召集到城堡的大廳之中。陽光透過彩色的琉璃窗,灑下斑駁的光影,映照著眾人滿是疑惑的臉龐。

“我今日叫你們來,是有個新奇的想法。” 秦朗嘴角上揚,眼中閃爍著光芒,“這日子雖說平淡,但咱們不能虧待了自己的胃。我想啊,咱們一起研究研究美食,給這城堡添些不一樣的煙火氣。”

莉絲率先反應過來說道:“少爺所言甚是,只是咱們這食材有限,烹飪之法也頗為簡陋,不知從何下手?”

秦朗擺了擺手,笑道:“這就是咱們要一起摸索的。食材雖少,創意無限嘛。菲琳娜,你四處遊歷,想必見過不少新奇玩意兒,先來說說。”

菲琳娜挺直腰板,眼神中透露出一絲興奮:“我曾在遠方的集市見過有人用一種紅彤彤的果子做出甜美的醬汁,澆在烤肉上,那香味,我至今難忘。只可惜沒瞧仔細做法。”

朵琳輕輕撥弄了一下耳邊的髮絲,輕聲說道:“在森林裡,有種香草,只需少許,便能讓湯羹鮮美無比。我可以回去找找,帶些回來。”

秦朗點頭讚許:“甚好,那咱們就先從這果子醬汁和森林香草入手。莉絲,你去安排人準備些現有的肉類,咱們今日就先試試烤肉搭配新醬汁。”

莉絲領命而去,不多時,僕人們便抬上了新鮮宰殺的獵物,清洗乾淨,架在了火塘之上。秦朗帶著菲琳娜和朵琳來到廚房,雖說廚房簡陋,僅有幾個土灶、幾口鐵鍋,還有些粗糙的陶罐,但大家興致頗高。

朵琳從帶來的布袋中翻找出一小把墨綠色的香草,葉片細長,散發著清幽的香氣。她將香草洗淨,放入一個石臼之中,用木杵輕輕搗碎。瞬間,那股獨特的芬芳瀰漫開來,讓眾人精神一振。

“這香草不能搗得太碎,否則香氣就散了。只需這般輕輕碾碎,待烤肉快熟之時,撒上些許,便能入味。” 朵琳邊操作邊講解。

另一邊,菲琳娜正盯著幾個紅彤彤的果子發愁。這果子看著誘人,可如何變成醬汁呢?秦朗思索片刻,命人拿來一個粗陶碗,將果子洗淨去核後放入碗中,又讓僕人手拿一根圓木開始擠壓。

隨著擠壓,果子漸漸變成濃稠的汁液,色澤愈發鮮豔。秦朗接過木勺,不斷攪拌,還加入了一點從蜂箱裡取來的蜂蜜。“這蜂蜜既能增添甜味,又能讓醬汁更濃稠,掛在烤肉上,口感才好。”

此時,火塘上的烤肉已滋滋冒油,散發著誘人的香氣。莉絲熟練地翻轉著烤肉,確保受熱均勻。待烤肉表面金黃,秦朗親自將搗碎的香草撒上,又用刷子蘸滿紅色醬汁,均勻地塗抹在烤肉上。

瞬間,一股前所未有的馥郁香味在廚房中爆發開來。眾人圍攏過來,眼神中滿是期待。秦朗用刀割下一塊烤肉,放入口中咀嚼。外酥裡嫩的烤肉,搭配著香甜微酸的醬汁,還有那若有若無的香草清香,瞬間在味蕾上綻放。

“妙啊!” 秦朗忍不住讚歎,“雖說食材簡單,可這搭配卻有意想不到的效果。”

眾人紛紛品嚐,皆是一臉滿足。莉絲眼中滿是驚喜:“少爺,如此美食,定能讓城堡中的人都歡喜不已。日後若是有貴客到訪,也能拿得出手。”

初次嘗試的成功,讓眾人熱情高漲,對美食的探索愈發痴迷。

幾日後,朵琳從森林歸來,不僅帶回了更多的香草,還帶來了一些形似木耳的菌類。“這菌類生長在潮溼的樹幹上,我見林中的小動物時常食用,想著定是無毒,便帶了些回來。聽聞在有些地方,會用它與蔬菜一起燉煮。”

秦朗接過菌類,仔細端詳,又看向廚房角落裡堆積的一些根莖類蔬菜。“今日咱們就試試這菌類蔬菜湯。莉絲,你去把那口大鐵鍋洗淨,多添些水。”

菲琳娜自告奮勇幫忙清洗菌類和蔬菜,她粗糙

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