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肯再說了。
李家也開始著重準備過年的各樣菜品了,丸子已經炸好了,炸了不少各種素丸子,還做了點肉丸子和魚丸,蝦醬糟魚醃魚臘肉等等,還做了一些麻花麻葉油果子等油炸的東西。
還做了兩大鐵鍋的滷肉和滷好的下水。
包括蒸了幾大鍋的白麵饅頭和包穀面黑米麵等饅頭,粘豆包豆沙餡和花生餡的。還有小窩窩頭。李母還給做了一些年糕,吃的時候拿回來切成片就中,全家一起包了不少的肉餡和素餡的包子,還有餃子都凍到外頭,可以吃很久呢。
第072章 過年
學武去陷阱裡看了看,拎回來兩隻野雞和一隻兔子,天冷了,野物也少了很多,不過卻弄了不少的栗子回來,讓李母悶在爐膛裡,不一會扒出來就能吃到香甜糯口的栗子了。
巧蘭剝了一些生栗子出來,準備年夜做一道板栗燒雞,味道也是不錯的。
終於在年二十九的時候,一大早起來,看到滿世界的雪白,雖然下的雪不太厚,但好在也有半尺了,李老頭顯得特別高興,一整日都笑眯眯的。
&ldo;這下可以放心了吧,也不知縣太爺會不會以為我們兩個有毛病,故意跑去顯擺去了呢。&rdo;老太太跑出來看了看天色,也是一臉笑容的調侃老頭子。
李老頭搖搖頭,&ldo;不會的,今年的雪比前面小了一半來得還晚,縣太爺是京裡來的人,身邊有能人呢,我說的對不對他自然回去評判,不需要擔心。&rdo;
&ldo;也是,回頭問問傳虎就知道。&rdo;
學文和學武把院子掃乾淨,清遠和清剛跟著巧蘭在院子門口堆了個雪人,鼻子上還塞了個蘿蔔,憨態可掬挺可愛,孩子們撒瘋似的玩鬧著。
今日打掃房子,還要燒水給全家老小都洗個澡,乾乾淨淨的迎接新年。
這幾日巧蘭加緊趕工,給小玲嫂子也做了一身很漂亮的裙子,給爺爺奶奶爹孃都做了一身衣服,用的就是學文帶回來的布料。
傳虎一大早就過來了,&ldo;爺爺奶奶過年好啊。&rdo;
&ldo;虎子來了,吃飯了麼?&rdo;老太太笑著點頭。
&ldo;沒呢,我來跟爺爺說一聲,縣太爺說您料事如神,今年雖然下了雪,但確實比往日要小很多,雪也不夠厚,縣太爺說已經寫信去京裡準備調撥一點開挖水渠的銀錢,來年就挖水渠,上峰那邊已經同意了,摺子都寫上去了。&rdo;
&ldo;真的,那可太好了,那可是大好事啊,雖然咱們靠著碼頭,但好多村莊跟前並沒有河道,離的還是有點遠的,如果能全部挖通那可是利民的好事啊。&rdo;李老頭顯得非常高興。
&ldo;嗯,縣太爺年輕也是一心想做番事業的,您就放心吧,這事做好了對縣太爺和上峰都是一筆不小的政績,他們肯定願意乾的。&rdo;傳虎接過李母遞過來的粥碗。
&ldo;那就好,那就好,太好了,咱們遇到青天大老爺了,為咱們百姓做事嘞,老天爺開眼保佑咱們大青山呢。&rdo;李老頭笑吟吟的,眼裡儘是歡喜很欣慰之色。
&ldo;嗯,這是咱大青山的福氣呢。&rdo;傳虎呼嚕呼嚕喝著黎米粥,就著鹹鴨蛋和小菜,吃了兩個大包子。
&ldo;我走了,幫我二叔幹活去,過年再來給您拜年來。&rdo;傳虎匆匆忙忙就要走,看樣子是要上山一趟。
&ldo;好,小心點。&rdo;
&ldo;知道了。&rdo;
年三十二叔一家子早早就拾掇好了過來幫著準備年夜飯,娘們在廚房裡邊忙邊說笑,爺們就在屋裡說說話,說一說來年是個什麼樣的計劃和年景。
今年多
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