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帶了一次紅燒肉和粉蒸肉,心裡十分歡喜,只是這兩道菜吃多了也容易膩。就問我知味樓還有沒有這樣的菜餚了。這才特意求到了姑娘這裡啊。」
貴人?青蘿不太敢興趣,她一想到男女主在書中翻天覆地的談戀愛,還有她家裡那個便宜爹和繼母的折騰,眼下更覺得混淆市井更舒服一些。
「有是有幾道,掌櫃可否等我片刻,我寫好給掌櫃便是。」
掌櫃沒想到她這麼爽快,而且就連聽了貴人兩個字都無動於衷,越發讓他覺得,青蘿的身份肯定不簡單。
青蘿持筆寫字的姿態很端莊,那是閨中小姐素來的優雅從容,寫字時,專心致志,氣度清華,淡雅如仙。
越九溪在旁邊看著這一幕,心裡也有一抹說不出的心悸,那不是害怕,而是讓他都分辨不出的情緒。他也從未見過像青姐姐這樣的女子,見到了,原來才發現世間還有她這樣的人,那麼獨一無二。
他一直看著看著,同時也對這個知味樓的林掌櫃十分地顧忌。總擔心青蘿就被他給騙了,所以一直站在旁邊,只要有一點不對勁,他就要衝上去。
青蘿對他們這些心裡想法一概不知,她一邊頭疼地往腦海里挖掘一些軟糯的適合老人家的糕點和菜餚,然後提筆寫了兩道糕點兩道菜,糕點是水晶桂花糕,軟糯酥爛,和這裡的桂花糕不一樣,樣式漂亮透明,含著花瓣如水晶般,而且香氣很淡。另外一道甜品則是她也喜歡的焦糖布丁,不過這道菜在古代沒有烤箱做起來實在麻煩,所以她也把步驟寫得相當細膩。
另外兩道菜,一個是梅菜扣肉,為了不讓老人覺得膩味,她特意花了點時間改造,入口即化的細膩。另外一個便是普普通通的肉末蒸蛋,只不過做法和古代隔水蒸不同,青蘿特意寫明瞭這其中的技巧。
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