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把雙手浸在水池中,微微闔上了雙眼。
老爹、老媽、誠旻、空石、王成正
親情、愛情、友情
上一世的缺憾,這一世的圓滿。
他睜開雙眼,撥出一口濁氣,嘴角泛起了淺淺的笑容,拿起食材開始清洗。
觀眾們對選手的刀功發出了驚嘆聲,十三個大螢幕,讓他們眼花繚亂,看不過來。
和其他選手的迅速、利落相比,柳彥銘這邊看上去慢悠悠的,沒有一點緊迫感。
不是銘粉的觀眾替他緊張,是銘粉的觀眾,卻對他信心爆棚。
在銘粉眼中,不管用什麼角度看他,都覺得能用一個&ldo;俊&rdo;字囊括。
電視畫面一切換到其他選手,王墨爾就皺眉,一切換到阿銘,他就露出甜滋滋的笑容。
他的媽媽第一次見識到,自家兒子的變臉速度。
柳彥銘把鮪魚、龍蝦肉、蠔切成肉丁,放入搗罐,用搗槌兒搗成了肉泥。
他邊搗邊往裡面加料,不間斷的搗了半個多小時,如果不是另一隻手在往裡面撒料,觀眾還以為大螢幕出問題了。
王墨爾的媽媽有些憂心,&ldo;他搗了半個多小時了,手不會酸嗎?&rdo;
王墨爾抿著嘴,沒有吭聲,心裡又期待又擔憂。
柳彥銘停下了搗肉的動作,開始進行下一步。
現場的觀眾和電視機前的觀眾,同時鬆了口氣,他終於不搗了!
柳彥銘把肉泥團放到碗裡,加上生薑和料酒浸泡,把鍋搭在灶上燒開水,用菜刀把神戶牛肉切成丁。
水燒開後,他在鍋裡放入松茸和山竹的果肉,蓋上鍋蓋,把牛肉丁放入搗罐中,用搗槌兒繼續搗。
觀眾們:怎麼又開始搗了
柳彥銘搗速越來越快,牛肉泥被搗的似水一樣柔軟,他這次搗了十分鐘左右,就停下了。把海鮮肉泥從料酒裡取出,雙手擠壓掉肉泥裡的料酒,把海鮮肉泥搓成一個圓球。
他的大拇指和食指圈成一個圓,在圓球上掐出了一個個小圓團。
圓嘟嘟的小圓團在案板上擺成了一排,觀眾看見直呼&ldo;可愛&rdo;。
圓球全部變為小圓團後,他又掐了一點牛肉泥,包裹在小圓團的外面。
圓嘟嘟的小圓團很快穿上了紅色的外衣,依舊顯得玲瓏可愛。
他把甘瓜外皮洗乾淨,在瓜蒂處開了一個直徑十厘米的圓蓋,把裡面的瓜瓤全部挖出來,放入了正在熬湯的鍋裡。
他在甘瓜裡面放入了幾片薄荷葉,從鍋裡舀了一勺湯倒入了空瓜裡,用手提著瓜蒂,把圓蓋蓋回了瓜上。
柳彥銘剛把小圓團下入鍋裡,其他選手陸陸續續做完了,作品被呈了上去。評委們品嘗過後,現場打分點評。
部分觀眾眼看所有選手的作品都呈上去了,只有阿銘還在不慌不忙的做雕花,不由譁然了起來。
&ldo;阿銘怎麼還沒有做好!只剩下他了。&rdo;
&ldo;時間這不是還沒到嘛,只要在規定時間裡完成就行。&rdo;
柳彥銘把甘瓜裡的湯倒入水池,小雕花放入甘瓜裡,又把鍋裡的煮熟的小圓團全部撈出來,放入甘瓜中,撒上香糙粉,蓋上圓蓋。
&ldo;阿銘是不是做好了?&rdo;
&ldo;應該是,看上去挺普通的,沒有魚龍百變精彩啊。&rdo;
柳彥銘晃了晃甘瓜,把自己的作品放在託盤裡的圓託上,按下了按鈕。
&ldo;總算做完了。&rdo;
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