第21章 給家人做香菇肉臊子面!香!(第1/2 頁)
謝友振站起身,撣了撣身上的菸灰。
“許多東西是我自個兒做的,老大可不能分走!我去盯著!”
…………
六點。
隨著“砰”的一聲,分家結束。
院子裡原本留了個門,和老大家互通的,這會兒也被謝恬用破木板給堵上了。
小丫頭氣得不行,用力的將木板推了推。
“當強盜也沒這樣的!那是我爸做的桌子板凳!咋說不給就不給吶?太過分了!”
謝恬氣得到水缸舀了一勺水咕咚咕咚灌下去,總算是冷靜了不少。
謝誠和謝友振臉色也不太好看。
也不怪他們不爭。
實在是王金花太潑辣。
早早預備了要分家,將值錢的玩意兒全都鎖在了自己的屋子裡,甚至連搪瓷缸子也藏了起來!
謝恬要進去瞧,她直接就躺在門口,一哭二鬧三上吊,撒潑打滾喊殺人。
這要怎麼分?
原本指望著謝長田和鄭貴娥能站出來說句公道話,可惜兩人都是屁股歪的,居然直接躲了起來!
於是這倒好。
分家分得一肚子氣,謝恬氣得都哭了。
謝誠也黑著臉不吭聲。
他攥著拳頭,瞧了又瞧,心裡頭也不知道想些什麼。
直到一股子香氣兒順著冷冷的風送進了自己的鼻子裡。
嗯?
什麼味兒?
好香!
院子裡的雪還沒化透,臨時搭建的灶臺下,被火烤成了一團溼爛的泥。
是兩個泥瓦爐,還是謝恬搶回來的。
這會兒支稜著,下頭是紅通通的,正在燃燒的火。
上頭放著兩個陶罐。
一個裡頭咕嘟嘟的正冒著熱氣兒,打眼一瞧,能夠看見翻滾著的白麵兒,在水裡撲騰浮動。
而另外一個鍋,是豬油。
沒錯。
厚厚的一層豬油,裡頭炸著瘦肉,這會兒正下了一把香菇丁,香菇遇熱,頓時爆發出一股子濃烈的香。
香菇熬得差不多了,謝昭又往裡頭放調料。
鹽,醬油,再來上一把外頭新鮮摘的蔥花。
嘖!
這味道,猛然間再次濃烈了起來!
謝恬忘記了說話。
謝誠和謝友振也都忍不住朝著這邊瞧過來。
太香了!
八三年的鄉下,餓肚子是常態。
尤其是他們這些土裡頭刨食兒的,哪怕前年好不容易才分田到戶,可村民們還是得看天吃飯。
收成好了,交了公糧,一年到頭才能混個溫飽。
若是日子不好,那交了公糧之後,餘下的糧食只能摻著豆子,麥麩,還有紅薯土豆一起吃了。
這些東西沒啥油水,吃個幾碗還總覺得餓。
哪怕是逢年過節,家家戶戶也頂了割個一斤肉,半斤油熬著留著慢慢吃,餘下的也都是留著,自己是捨不得吃的,得熬完整個正月,等著客人來拜年。
因此,也就鬧了個很有名的笑話。
說是村頭老朱家,一塊肥肉蓋著酸菜上桌,來一輪客人就端出來一次,直到年過完了,都臭了才被發現。
不是客人不愛吃。
而是捨不得。
知道招待自己,用了家裡最好的飯菜來撐門面,這頓吃了,下頓可能就沒有了。
於是,大家彼此都心知肚明,誰也沒動那塊肉。
而如今,這麼厚的一層肥油就在鍋裡頭咕嘟嘟響著,那香菇丁,瘦肉沫,還有那一把翠綠綠的小蔥花!
這味兒,簡直是太香了!