第四章 宋五嫂(第2/2 頁)

胳膊越來越痠痛，好像一停下來胳膊就馬上抬不起來了一樣。

宋五嫂作為一名無情的監工，冷酷的讓程瑛繼續切菜。

程瑛撐著一口氣繼續切菜，在反覆練習中改進的手法，逐漸對此熟悉起來。

待到宋五嫂叫停，程瑛才發現她已經把那小山高的一堆菜已經全部切完了。

“這一個廚子的基本功要磨，絕非朝夕可以達到，今天就算你過，但在我眼裡還是粗劣不堪。”宋五嫂言語間有些刻薄，但程瑛卻鬆了口氣，她真的覺得再切下去她的手就要廢掉了，也就不在乎宋五嫂說些啥了。

接下來宋五嫂終於要傳授給她她的拿手絕活了——西湖醋魚。

宋五嫂取出一條新鮮的草魚處理乾淨，將裡面的大骨刺取出，魚身花刀，每一刀的深度都絲毫不差。

將魚在水裡氽三分鐘取出，用米醋、白糖、生抽調成醬汁，勾芡淋在魚上，再撒上薑末，這道烹飪就完成了。

程瑛在一旁看著宋五嫂做的西湖醋魚，它酸甜中帶著極致的鮮香的味道不可抑制的飄到了她的鼻子裡。

程瑛深深的嗅了一口香氣，想起她這幾天一日三餐吃的野菜湯、野菜疙瘩湯、窩窩頭、粗糧餅子，饞的眼都綠了。

而宋五嫂也終於通情達理了一回，看著程瑛那副饞貓樣，雖有幾分輕嘲，卻是把烹製好的西湖醋魚推給了她，一抬下巴以做示意。

程瑛終於吃到了這麼多天以來最像樣的一頓飯，還無比美味，魚鮮的她想把舌頭都吞到肚子裡。受幾個白眼算什麼，她現在覺得她自己是天底下最幸福的人！嗚嗚嗚太好吃了~

宋五嫂看著程瑛掩飾不住的喜愛和享受，不禁更滿意了一些。作為一個廚子，對每一個愛吃她的菜的人都是寬容的。

程瑛也發現宋五嫂刀子嘴豆腐心，雖然舉止潑辣，但內心柔軟。靠著這點，接下來幾天程瑛憑著破下限的撒嬌賣萌，裝傻作痴把宋五嫂示範的每道菜都吞入腹中。

有些菜雖然只是家常，但味道就是出奇的好，比她吃過的任何一道菜都更要好吃。

但這也不足為奇，做菜最講究的就是火候和食材的處理以及搭配。宋五嫂把這些都做到極致，調料和配菜只是為了激發食材本身的鮮香，做出來的菜自然就美味誘人了。

兩天多的時間一晃而過，空間的體驗時間已經結束了，程瑛有些不捨，本想和宋五嫂好好道別，可眼前白光一閃，程瑛就變成了畫外人，宋五嫂看著眼前不知道哪個學徒做的菜有些疑惑，竟然沒練好刀工就想爬樹，真是胡鬧！她轉身把菜倒掉。

程瑛想要招呼她的手一頓，默默收了回來。區區不才，那正是出自她的手筆。

消失了兩天的墨言看著有些怔然的程瑛也在此刻發聲，“這些人物不過是虛擬投影而已，宿主不過是她資料鏈中小小的一段。”

“那也夠了。”