第六十六章 自己動手做豆腐(第1/3 頁)

老師們走後不久，趙陽林、何先飛、曲風三人也回來了。

對於峽谷中的景色，三人都讚不絕口。

如此原生態的美景，他們已經很長時間都沒有感受過了。

又到了吃飯時間。

三個人又要了三份開水白菜，一份回鍋肉，以及三碗米飯。

吃完後，三個人告辭離開。

他們去問仙鎮上找旅館住宿。

葉笙歌吃完一碗牛肉麵後說道：“老闆，明天我還是和你一起去趕集。我想看你能不能買到豆腐？”

李悠笑道：“好。那明天早上八點，集市入口我們今天早上碰面的老地方見。”

“好。那我先走了。”

“好。注意安全。”

“好的。”

葉笙歌離開後，天色漸漸暗了。

李悠也給自己煮了一碗牛肉麵。

一邊吃，一邊調出任務面板。

“主線任務：一個星期時間內，進店客人達到500人。

(進行中)

當前天數：第一天。

進店客人數：32。”

沒有達到平均數，還需要再接再厲才行。

……

第二天。

早上七點四十，李悠騎上摩托車出發。

七點五十多一點，到了和葉笙歌碰面的地方。

葉笙歌也已經到了。

“老闆，早啊！”

“早。你到了多久了？”

“也是剛剛到。”

說話間，李悠將摩托車停靠好。

兩人走進集市。

今天的集市明顯要比昨天熱鬧很多。

到處都是人聲鼎沸。

沒走多遠，就看到了第一家賣豆腐的攤位。

賣的是嫩豆腐。

可惜品質只是下等。

繼續再看其它的。

除了看豆腐外，蒜苗、蓮花白這兩種食材李悠也在看。

如果有中等品質以上的，就買回去。

這樣又可以推出蒜苗回鍋肉，和蓮白回鍋肉了。

其實真正正宗的回鍋肉，就是蒜苗回鍋肉。

青椒回鍋肉、蓮白回鍋肉這些，都不是真正正宗的回鍋肉。

“食材：蒜苗。

品質：中等。”

在一個擺在地上的菜攤前，李悠非常欣喜。

終於碰到中等品質的蒜苗了。

“大爺，蒜苗怎麼賣？”

李悠蹲下身子，拿起幾根蒜苗一邊看，一邊問道。

葉笙歌見狀，也蹲下身子，說道：“你買蒜苗是要做蒜苗回鍋肉嗎？”

李悠點頭，“事實上，蒜苗回鍋肉才是真正正宗的回鍋肉。”

葉笙歌想了想，“好像是有這種說法。”

“蒜苗兩塊錢一斤。小夥子買點嗎？”老闆是一位六十歲左右的大爺，看到有人問價，十分高興。

這個價格合適。

李悠點頭，“這些蒜苗我都要了。大爺，你稱一下。”

大爺聽後，很是驚喜，連連說道：“好，好。馬上稱，馬上稱。”

大爺用的是傳統秤。

有秤桿、秤砣、秤鉤、秤盤那種。

將所在蒜苗捆在一起，掛在秤鉤上。

提起拉繩，手移秤砣。

最終定格的時候，秤桿尾部向上翹著。

“一共是二十六斤，52塊錢。”大爺說道。

秤桿尾部上翹，用李悠這裡的話說叫做“稱得旺”，會讓買家很高興。

因為這樣老闆是讓了一點重量的。