第15章 這簡直是雪中送炭呀(第1/2 頁)
當柳嫣然準備吃飯的時候,她突然想起了之前顧時景提到過他媽媽不會做飯的事情。而且今天食堂也不開火,那麼他們今天要吃什麼呢?這個問題讓她感到有些擔憂。
一想到顧時景可能會露出那種可憐兮兮的小狗眼神,柳嫣然頓時覺得自己的胃口消失了。她決定先不吃了,而是盛了一些湯放到飯盒裡。
接著,她又迅速炒了兩個菜,柳嫣然走進廚房,準備炒一道土豆絲炒肉絲。她先拿出兩個土豆和一塊豬肉,將土豆削皮洗淨,切成細絲,放入清水中浸泡,以去除多餘的澱粉。接著,她將豬肉切成細絲,用鹽、料酒、生抽和澱粉醃製片刻。
柳嫣然點燃爐灶,往鍋中倒入適量的油。當油熱至七成時,她將醃製好的肉絲放入鍋中,快速翻炒至變色,盛出備用。鍋中留少許底油,放入蔥薑蒜末爆香,然後加入土豆絲翻炒均勻。炒至土豆絲變軟後,她倒入炒好的肉絲,繼續翻炒。
在翻炒的過程中,柳嫣然加入了適量的鹽、生抽和味精調味,讓土豆絲和肉絲充分吸收調料的香味。最後,她撒上一些蔥花,翻炒均勻後,一道美味的土豆絲炒肉絲就出鍋了。
柳嫣然將炒好的土豆絲炒肉絲裝入飯盒,土豆絲的清爽與肉絲的鮮嫩相得益彰,讓人食慾大增。
接著她又準備製作美味的京醬肉絲。她先將新鮮的豬肉切成細絲,放入碗中,加入適量的鹽、料酒、澱粉,用手輕輕抓勻,醃製片刻。接著,她把蔥切成細絲,放在盤中備用。
熱鍋涼油,柳嫣然將醃製好的肉絲倒入鍋中,快速翻炒至變色,盛出備用。鍋中留少許底油,放入甜麵醬小火炒香,再加入適量的白糖和醬油翻炒均勻。
然後,她將炒好的肉絲重新倒入鍋中,與醬汁充分融合,讓每一根肉絲都裹上濃郁的醬汁。最後,柳嫣然將炒好的京醬肉絲盛在鋪有蔥絲的飯盒裡,一道色香味俱佳的京醬肉絲就完成了。
整個做菜過程中,柳嫣然動作熟練,有條不紊,每一個步驟都恰到好處。她用心烹飪,讓這道京醬肉絲充滿了家的味道。將它們一起打包好,準備前往顧時景家。
柳嫣然記得顧時景曾經告訴過她他家的位置,但之前她並沒有去過那裡。現在,她帶著滿滿的關懷和食物,朝著那個方向走去。她希望能夠給他帶來一些溫暖和滿足感。
柳嫣然提著飯盒,來到了顧時景家門前。她輕輕敲門,心中有些忐忑。門開了,顧時景出現在眼前,他的臉上露出驚喜的表情。
“我猜你可能還沒吃飯,所以給你做了些菜。”柳嫣然微笑著遞上飯盒。
顧時景雙手接過飯盒,心中滿是感動,他真誠地邀請道:“謝謝你,要不要進來坐一下?”這一瞬間,他感到有些慶幸,還好媽媽平時將家裡收拾得非常整潔乾淨。
然而,柳嫣然卻輕輕地搖了搖頭,聲音輕柔地回答道:“不了,我還是先回家吧,外面實在太冷了。對了,我還給你們帶來了茶葉蛋和皮蛋瘦肉粥,你們可以一起加熱後享用。飯盒的話,等明天再給我就行啦。”說完這些話,柳嫣然便轉身迅速離開了,彷彿一隻受驚的小兔子。其實,她剛剛才意識到此刻顧時景的媽媽和弟弟可能都在家裡,而自己還沒有做好與他們見面的心理準備。
“哇,看起來真的好美味啊!”顧時景小心翼翼地開啟飯盒,頓時一股誘人的香氣撲鼻而來。一旁的顧媽媽也不禁發出驚歎聲。
顧時景看著桌上豐盛的飯菜,心裡暖暖的。他趕緊把飯菜端進屋裡,和媽媽、弟弟一起分享。
“哥哥,這個土豆絲炒肉絲好好吃啊!”弟弟顧時淵夾起一口放進嘴裡,含糊不清地說道。
“時景,這位姑娘真是有心了。”媽媽笑著說,“她就是你之前提起過的那個姑娘麼?”她兒子之前跟她說有:()重回七