第十三章(第2/3 頁)

是什麼都不知道。

這讓陸遙驚詫不已，不知道是因為這個朝代還沒發明出來，或是沒有傳到這裡。畢竟在他生活的那個世界，從古至今豆腐都是普通百姓常用的食物之一。

豆腐氣味清香，質地嫩滑，口感細膩，營養豐富。無論是涼拌、蒸煮還是烹炒味道都是非常美味。而且豆腐還有不少副產品，例如豆漿、豆皮、豆腐腦，就算是瀝乾水分的豆渣都可以喂牲畜，簡直是非常完美的食物。

做豆腐的方法也不難，上一世他關注過一個鄉村短影片博主，那人專注於傳統事物的製作和傳承，陸遙無形中跟著學了不少知識，如今倒是能用上了！

越想越覺得可行，豆子的價格比粟米便宜，一斗粟米能換一斗半的豆子。

當地百姓大多把豆子做成豆飯，也有磨成面做成豆餅子食用。

不過豆飯豆餅吃多了肚子裡容易生氣，腸胃不好的人脹痛難忍，所以只有貧苦百姓才吃豆食，有錢的人家是絕對不會吃這種東西的。

豆子可以拿粟米換，還缺少磨豆子的石磨。

村裡倒是有一塊專門磨麥子的大石磨，每年秋收過後大夥都去那裡排隊磨灰面。

很快陸遙就打消去村裡磨豆腐的想法，石磨是公用的，自己用一次兩次還好，做豆腐要天天用，時間久了別人肯定有意見，不如自己花錢鑿一個小的。

除了石磨還有其他工具，例如過濾用的豆腐包，這東西可以用麻布代替，家裡沒有合適的，陸遙打算去鎮上買一塊。

一物降一物，滷水點豆腐，滷水也是做豆腐的必備品之一。鹽滷是煉製食鹽的產物，這東西有毒，在古代可不好買，只能用石膏水替代。

雖然石膏點出的豆腐味道差了點，但價格不貴，這東西在藥鋪裡就能買到叫寒水石。

還有壓豆腐塊的槽子，這東西他自己做不來，得找人幫忙。

陸遙想了想，從箱籠裡數了一百文錢，跟兩個孩子打了聲招呼回了趟孃家。

時隔兩日又一次回孃家，陸遙挎著筐嘴裡哼著歌，心情是前所未有的明朗。

說實話穿越這段時間，他心中一直都是迷茫的，總覺得自己跟這個時代有隔閡。

雖然

慢慢習慣了古代的生活方式，但始終找不到生活方向。

難道他以後真的要像村子裡的其他婦人那般，生兒育女依靠男人生活？

這個朝代哥兒跟女人一樣地位低下，夫家若是不喜隨時有可能被休棄。被休了的哥兒日子可不好過，孃家能容下還好，容不下只能去庵堂裡了卻餘生了。

試問陸遙能忍受這種生活嗎？必然是忍受不了！所以做豆腐這件事給了他極大的鼓舞。

無論何時何地，生產力都決定了上層建築，自己有一番事業，就算趙北川真休了他，也能獨自生活的很好。

兩刻鐘後陸遙站在孃家大門前，這次不用敲門，大門是開著的。

還沒進院子就聽見裡面傳來一陣爭吵聲。

“我知道娘心疼三弟，但這麼大一家子人，哪個不是張著嘴等著吃飯？他沒出嫁前您便向著他，如今嫁出去了您還是向著他，感情我們陸林是撿來的。”

“好了，春容你少說兩句。”陸林拽著娘子往外屋走。

陸母沉著臉道：“你別拉扯她，讓她把話說完，還有什麼不滿的儘管說出來！”

胡春容聲音一滯，委屈的掉下眼淚，“娘說這話就是在戳我心窩子，打成親起您為我們操持家務，幫我們照顧娃娃，我豈能對您不滿？”

陸母神色稍稍緩和，“那你今日是鬧得哪一齣？”

這件事的起因說來也不大，陸家原本有個舊釜一直放在倉房裡沒人用。

前幾日胡春容回孃家，