第197章 策馬嘯西風(第1/4 頁)

“這個螃蟹，往鍋裡一蒸，什麼都不要幹就能吃，便宜又好吃，就是吃起來特別費勁。”一小屁孩道。

“老闆來五十斤。”項明道。

“誒誒誒，這個蛤蟆，肚子一剝，烤一下燙一下就能吃了！”

“來五十斤。”項明道。

“大哥，這個土鱉也不錯，菜刀剁成幾塊就可以下火鍋了！”

項明想了想，道：“來二十隻。”

“大哥，這個白毛球可好吃了。”

“來五十隻……多少？什麼五百兩？那先來五隻好了。”

傍晚時分，項明跟一群小屁孩在飯店外面灶臺，蒸著螃蟹，煮著蛤蟆，烤著白毛球等等……

把一些放學路過的少年羨慕的不行，早知道他們伙食這麼好，不給工資也幹啊，可惜人家現在不招人。

這些小屁孩現在都樂不思蜀了……

項明吃著烤白毛球，對啃著螃蟹的李佳樂幾人道：“明天你們進貨的時候，螃蟹來個一百斤，蛤蟆一百斤，這個白毛球來個十隻，先賣賣看。”

李佳樂幾人點了點頭，一少年道：“大哥，我們要不要多買些桌椅板凳擺在外面啊，你也看到了，這些日子每到午飯時間，店裡店外都坐不下了。”

“你小子站著說話不腰疼是吧？”項明道，“想把這些小子累死啊，明天多了幾個菜品，你們都不用上課了給我過來幫忙，免得他們手忙腳亂的。”

大哥英明……眾小屁孩們喊起來，瞪了瞪幾個少年。

“桌椅板凳加的再多，吃飯的人也就那麼些人，要讓人有一座難求的感覺，而不是隨時來隨時有座，”項明道，“我們現在要增加客單價，也就是像螃蟹蛤蟆這種，好吃肉少又解饞的，簡單點說就是，客人吃飽了，再來一隻螃蟹蛤蟆沒問題吧，這消費不就上來了？吃螃蟹費時又費勁，這就更加一座難求了，懂不懂？”

李佳樂幾人撓撓頭……不懂。

夜晚房間裡，眾人哈哈大笑起來……

張無忌道：“出來混都是要還的，你看看我被人坑了兩萬眉頭都沒皺一下，再說了你那些錢不都是坑蒙拐騙過來的啊？”

謝十一笑道：“兩萬兩是你自己付的？誰要坑你小子兩百兩，我看你要追殺他到天涯海角吧？”

“誒，李四，你小子明天賣那些東西會不會把我們的生意搶了？”謝老六道。

只見幾人盯著自己……

項明罵道：“好傢伙，升米恩鬥米仇啊，古人誠不欺我啊！”

“哎呦，你們別逗他了，”謝清歌笑道，“這才剛剛被人坑了一萬兩，把他惹毛了，我們都要喝西北風去了……”

翌日清晨，小啞巴起床閒的沒事幫忙劈了點柴後，跟幾個小屁孩咿呀咿呀了幾句，便是去書院的學堂裡上課了，這裡早就用不到她了，項明也不想她一天到晚跟這些小魔頭混在一起。

小屁孩們三下五除二的就搞定了百來斤的蛤蟆，顯然這種事沒少幹過，洗乾淨，分盤子裝好，至於內臟這些就拿去餵豬鴨了……

“大哥，這價格怎麼定？”李佳樂幾人道。

“進價的三倍賣，”項明道。

對對對，小屁孩們紛紛附和……最好賣不掉給自己吃！

“會不會太高了啊？”一少年道。

“車馬不用錢啊？人工不用錢啊？房租不要錢啊？”項明道，“再說了這是給他們解饞的，難道靠吃這個吃到飽啊，一人一隻差不多了，花不了幾個錢，懂不懂？”

哦……

項明把昨天剩下的幾隻土鱉剁成塊，扔進鍋裡煮起了，放入蔥姜等去點點腥的……然後在招牌上寫上土鱉鍋底三兩一鍋……

不久後，項明嚐了嚐味道，點了點頭，