第18章挖野菜(第2/2 頁)

杯，“二哥，趕緊喝些水。”

閆思文一把接了過來，並說到：“謝謝小妹。”

‘咕咚咕咚’的，一大杯涼水瞬間一飲而盡，閆思文這才覺得這口氣算是順下來了。

中午在家的人給他們留了飯，王大丫半刻沒休息，把飯菜端了出來，就著鹹菜午飯算是過去了。

現在春天到了，又是野菜生長的季節，她們後山腳那片的一塊空地上這個時候都圍了不少人挖野菜。

野菜味道雖然不好，可也是道能下肚子的吃食，和窩頭參和在一起蒸了，也能省些糧食，吃不完曬乾做成鹹菜也能下飯，每年到這個季節愛吃不愛吃的，只要有空都會到山腳那塊挖野菜。

王大丫閒不住，剛休息了一會兒，就拿著工具和籃子要出門，閆思蕊也趕緊跟上：“娘，我也一起去。”

王大丫見閆思蕊最近不愛睡午覺，一個人待在家的確無聊，便答應到：“把草帽戴上，不然曬黑了。”

見王大丫沒反對，閆思蕊立即拿出她藏在身後的帽子，興奮地戴上後說到：“走吧，娘。”

閆思文早在吃過午飯後就去了自留地，家裡沒人王大丫把門給帶上後帶著閆思蕊就去了後山。

這裡的人對野菜可能沒啥感覺，可閆思蕊興奮呀。

野菜這玩意兒現在的人不愛吃，可後世的人愛吃的不得了，而且野菜也分很多種類，其中馬齒莧、蒲公英、芥菜在她們這兒長的非常多，前面兩種可能不太熟悉吃的比較少，可芥菜吃的就多了。

芥菜餃子、芥菜餛飩、芥菜炒雞蛋、芥菜煎餅、芥菜湯、芥菜炒飯，能做的種類數不勝數，其中芥菜的餛飩和餃子是她的最愛，也不知道一會兒挖回來她娘會怎麼做這道菜。

越是期待，一會兒就越會失望，這些野菜當然還是這些野菜，但野菜的口感本就一般，後世的人吃也就圖個新鮮，誰每天別的不吃吃野菜啊，偶爾換個口味自然覺得野菜好吃，而且這做法也不一樣，做一個菜要加多少調料和肉，味道自然很好，

可現在這個年代吃的野菜，呵呵……。

此時的她跟著王大丫已經走到了山腳下，見到了幾個熟悉的老太們，王大丫也圍了上去。

閆思蕊也不閒著，和大家打了招呼後自顧自的也挖起了野菜。