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決這個問題, 歸根究底還是孩子要學會游泳。
既然沒事了, 原芯就跟柱子回去。到家後就讓柱子去看著弟弟妹妹,她則去廚房做湯麵。
現在天氣熱,早上過來經過供銷社的時候也沒敢多買肉,中午那頓就吃光了。所以, 她今天晚上打算做煎蛋青菜湯米粉。
她先用湯鍋燒一鍋開水用來煮米粉,然後用炒鍋煎蛋。因為燒的是柴火,火力不好控制, 所以她從一開始就用小火,慢慢把鍋燒熱之後才下油打雞蛋下去。
她極具耐心地煎了五隻雞蛋,等把最後一個雞蛋撈上來的時候,她趁著熱油下蒜頭,燒得冒煙的時候下冷水做蒜頭湯。蒜頭湯雖然沒有骨頭熬的湯鮮甜,可味道還不賴,反正比白開水加鹽的味道要好。
另一邊,小鍋裡面的米粉已經煮好,原芯把米粉分成五大碗,每碗放上一個雞蛋,幾根青菜,再撒上點蔥花,最後澆入煮沸的蒜頭湯。
煎蛋青菜湯粉雖然簡易,可蔥蒜香四溢,勾著人的胃,特別是對於勞累了一天的人來說,簡直就是大美味。
原芯把湯麵端到堂屋,這時沈皓跟胡春麗也回來了。
一家人圍坐在一起,開開心心地吃粉。
「媽,今天活很多嗎?怎麼這麼晚回來?」原芯吃了兩口就問。按照日常,胡春麗比沈皓起碼早大半個小時到家。
「有一點。」胡春麗說:「不過就今天,平時這個點我們都吃完飯了。」她知道原芯怕自己太累了,連忙道。
「這樣還好。」原芯稍稍放心,又囑託道:「你也別太拼命,要注意身體。」
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