第21頁(第1/2 頁)
「不是松果,而是松露。」
達西隨意開口糾正。
「什麼?」賓利家姐弟三人一起驚訝地發問。
「松露——」
達西重複了一遍,問:「你們難道沒有聽說嗎?赫特福德郡的朗博恩,確切地說,正是貝內特先生所擁有的那片松林,可能是全英格蘭,唯一出產黑松露的地方。」
「真的呀!」
賓利兩姐妹臉上都是一副「有被嚇到」的表情。
松露,聽說在海峽的另一邊,是貴族才有資格享用的美味。每年秋冬時節,價值千金的黑松露就會乘上最快的驛馬所拉的車,疾馳向巴黎,然後出現在貴婦人們的餐桌上。
在此之前,她們還從未聽說過這東西在英格蘭竟然也有出產。
「哦,親愛的達西先生……你真的沒有弄錯吧?」赫斯特太太開口詢問。
達西謹慎地回答:「是一個可靠的朋友透露給我的,當然對於這訊息的準確性,我本人並未予以確認過。」
賓利小姐還想再反駁:「這也不能說明……」
達西卻截住了她的話:「賓利小姐,我說這些並不是在反駁您,這件事也不會影響我對貝內特小姐一家人的判斷。」
賓利小姐:心頭鬆了一口氣的感覺又回來了。
「我只是在陳述一件事實:朗博恩的貝內特一家,確實擁有一些,在英格蘭獨一無二的東西。」
菲茨威廉·達西,不帶任何感情地評述。
第12章 傲偏位面12
改天內瑟菲爾德也嘗到了這種名叫「松茸」的美味。
朗博恩的貝內特家給二小姐伊莉莎白送來替換衣物的時候,順便送了小小一匣子幹松茸,以及一張烹飪「松茸雞湯」的食譜。
伊莉莎白是個聰明的姑娘,自然知道該在什麼時候拿這個去做人情。
簡果然復原得很快,當她能夠下樓來和主人一家共享晚餐的時候,桌上就有這麼一道「松茸燉雞」,香味四溢。
賓利先生在餐桌上為朗博恩送來的食譜與幹松茸讚不絕口。他的姐夫顧不上說話,只管埋頭喝湯。
赫斯特太太和賓利小姐都擺出一副「這哪裡特別了」的表情,但這二位都口嫌體正直地把湯都喝光了。
簡嘗了一口盛在深盤裡的雞湯,微怔了怔,眉頭略蹙。
賓利先生將她的一顰一笑都看在眼裡,連忙問:「有什麼不對嗎?」
簡溫柔展顏,搖搖頭說沒事,並且對賓利先生一家的熱情招待與照料再次表示感謝。伊莉莎白也在旁邊幫腔。
只有晚間,貝內特家姐妹單獨相處的時候,簡才與伊莉莎白談起晚餐的事。
「你是說,內瑟菲爾德按照食譜做出來的菜品,和家裡送來的味道不一樣?」
簡點點頭。
她對自家送來的那罐湯印象太深刻了。
當時她在病中,胃口不佳,可一旦喝到那香濃的湯汁,簡就覺得彷彿一股暖流注入了身體,四肢百骸似乎都有力氣了。
除此之外,那馥郁的松茸香氣,濃稠卻見不到任何雜質的雞湯,入口即化的雞蓉,都讓簡記憶猶新。
內瑟菲爾德的餐桌上,一樣的做法,一樣的調味,甚至松茸的香氣也是一模一樣的,可是做出來的成品卻總有那麼一點不對勁。
至於哪裡不對勁,簡卻說不出來。
伊莉莎白抱著簡的肩膀,笑著說:「可見你是想家了。」
簡覺得很有道理,頓時也失笑。
貝內特家兩姐妹轉天就回了朗博恩。
貝內特太太好一陣抱怨,埋怨簡的病好得太快,沒有在內瑟菲爾德多住幾天,與賓利先生好好相處。
她