第十五章 韭菜盒子,大舅(第1/3 頁)
晨霧嫋娜,一派清新。
昨天的一場大雨,這塊韭菜地竟然也飛快的長得水靈靈的了。
李夏立割了一捆韭菜,洗淨切碎,打了幾個雞蛋,拌進去生抽蠔油,餡就做好了。
一旁的盆裡,已經揉好的面,正在裡面醒發。
趁著這時候,她跑去給雞鴨們餵食。
此時的天空,偶爾有陽光照射下來,又馬上被烏雲遮住,估計還要有一場雨。
她迴轉廚房,開始包起韭菜盒子。
因為沒有放鹽,韭菜沒並沒有殺出什麼水分,揪出一個個小麵糰,用擀麵杖擀成薄厚相同的麵皮,倒進韭菜餡,把口子收好就是個半月狀了。
平底鍋預熱,刷了點油,輕手將韭菜盒子放進去,來回翻面,炕了幾分鐘,兩面開始顯出點金黃色,整個韭菜盒子鼓鼓的,就說明已經熟了。
一鍋四個,煎了兩鍋。
李夏立的口味,比起家裡其他人更加愛素淡些,她就又炒了個油燜茄子,給家人伴盒子吃。
這時候,鍋裡的綠豆稀飯已經好了,就都盛出來,端上了桌。
奶奶年紀大了以後,每天最少要喝一杯奶,因為不耐乳糖,總是要加一些麥片什麼的,這時候她已經洗漱過,喝了早上第一杯水,正端著牛奶拌黑芝麻喝。
等著飯菜晾溫,她走進院子,把昨天被風雨吹刮厲害的植物,有些拿棍子捆綁重新立起來,有的則剪去被雨打去的殘花。
遠遠的她看到,許琦提的一個小桶回來,待他走進院子,只聽他大聲說。
“姐,看看我的收穫,還有幾條黃鱔泥鰍,哈哈”
原來許琦是去收他的籠子,這孩子十幾歲的時候,最愛跟著其他小孩去田裡下籠,基本上每天都可以有收穫,整個暑假竟然也可以賣出上千。
高中以後,他就很少做這買賣了,如今翻出這些工具,竟然也沒忘記哪邊的物產豐富,昨天傍晚去下的籠,早上竟然有大半桶的收穫。
探頭看了看桶裡的十幾條泥鰍,幾條大小不一的黃鱔,其餘的多是魚蝦田螺之類的,不禁讚了一聲。
近年來可能是農村生活好了,以前那些快要絕跡的野物也多了起來。
因為華夏前幾年新研發了一種新型肥料,不僅可以增加肥效,還可以抑制蟲害發生。
如今已在全國推行,所以現在根本不用擔心會有什麼農藥殘餘,田埂上的野菜根,水田裡的魚蝦,都可以放心食用,不過大部分人很少去主動獲取野物,也和國家的宣傳有關,初步做到和諧自然,現在到田野裡,可以輕易看到諸如兔子,野雞等等動物。
話說這個肥料,早已成為華夏國的出口貨品,現在全球只要哪個國家能夠買到這種肥料,都會成為當地最暢銷的華夏貨。
接過小桶,李夏立就放在棚子下,又多加了些水。
許琦手裡還拿著一個籠子,看著有些破口,他找出一些繩子,試著補上缺口。
即使一直放在儲物房,沒有經歷暴曬風颳,這東西時間長了也會變得有些脆。
李夏立招呼了他聲,等吃完飯再做這些。
給自己的碗里加了一些白砂糖,綠豆稀飯加糖以後甜絲絲的。
一口咬了下去,韭菜和雞蛋的混合香味充斥著她的味蕾,對於她來說,線稍微有點鹹。
一碗綠豆粥,一個半韭菜盒子,人生就足已。
吃完飯,她收拾了下,因為許琦明天就要上班,她準備今天上午去農資店看看,正好今天是大集。
到了街道,天氣還不錯,無雨。
幾家農資店東西都挺多,等她購買想要的東西,一一放進車裡又移到空間,還順帶到了一家藥店買了些藥。
附近有一家