第45章 不殺留著過年？(第2/2 頁)

指著路邊的土牆屋，“三年災害之後，糧食產量馬上就恢復過來，這一排屋都是那幾年建的，所以養兩隻狗算不得什麼。”

他轉頭看著陳凡，笑道，“你是不知道，那三年我們隔三差五吃甲魚，還有泥鰍鱔魚螃蟹都吃過，其他還好，雖說沒油水，也能下得去嘴，就是這個甲魚實在是燻得人頭疼，要不是甲魚肉多，吃一頓能管一天飽，是真沒人吃這東西。

沒想到啊，這個甲魚還是一道好菜，你要是早18年過來，別說我們盧家灣，就是全縣老百姓都要把你供起來。孤峰縣到處都是溝溝坎坎，河塘也多，隨便翻翻都能翻出一堆甲魚，吃都吃不完，哪裡還會捱餓哦。”

陳凡微笑不語。

吃不完？

自打90年代馬家軍給甲魚代言，又有小日子的實驗室傳出甲魚可以抗癌的訊息，這種東西一夜之間風靡大江南北，一桌普通的家常宴席，只要加一隻甲魚鍋，立刻身價倍增。

以至於野生大甲魚在短短几年之內絕跡，偶爾有人抓到一隻，往往能賣出幾千塊的高價，而且價格持續堅挺，幾乎二十幾年都沒跌過。

只要被吃貨們盯上，就不存在吃不完的可能性！

兩人說話的工夫，快到了池塘邊。

陳凡這時候才發現，幾乎整個村子的人都集中在這裡刷洗甲魚，一個個裝滿甲魚的籮筐擺在池塘邊，男女老少都拿著稻草把在刷。

看見陳凡的目光，張文良笑道，“昨天下午伱們楊隊長來了之後，我們就組織人手去挖，今天上午又挖了一批，都在這裡。他們也是剛開始刷洗，人多力量大，應該很快就能好，不耽誤事。”

他說完之後，便對著正往這邊看的眾人喊道，“這就是來教我們做甲魚的陳師傅，大家歡迎啊。”

手裡沒有甲魚的就拍巴掌，拿著甲魚的就大聲喊，“歡迎歡迎。”

也不耽誤手上的活兒。

陳凡咧著嘴，舉起手對大家揮手，“你們好你們好。”

這種歡迎方式還挺別緻。

問候完之後，他趕緊拉著張文良的衣服，小聲說道，“三虎哥，全殺啊？”

張文良一愣，看了看那邊的甲魚，再回頭看看他，“不殺留著過年？”

陳凡哭笑不得，“昨天我們只弄了七八隻大的，就夠全村人吃一餐，你們抓的甲魚都有大幾百只，全殺了做菜，你們吃得完嗎？”

張文良頓時呆住，“七八隻大的就夠全村吃一頓？”

陳凡耐心解釋，“甲魚出肉率有百分之六十左右，這種大甲魚只要清理乾淨，幾乎全部都能吃，一隻大甲魚就有15、6斤，弄個十隻就等於一頭豬，你們一頓吃幾頭豬？”

還吃幾頭豬？

多搞一點配菜，半頭豬就夠全村人造一頓好的，現在清洗出來的甲魚都快一半了，真打算吃肉吃到飽啊？！

張文良趕緊大聲喊道，“都停下都停下，陳師傅說夠了，其他的留著以後吃。”

見張文良發了話，大家都停了下來，稍微收拾一下，然後大部分人都跟在兩人身後，往坡上面的大隊部走去。