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的廚師剛好完成了所有的準備,利於桌子旁,對著張楓微微躬身,算作問候,張楓也紳士的回禮,只是沒有燕尾服的紳士禮儀有些滑稽。
“張先生,需要我介紹一下這些菜嗎?”廚師大叔問道。
“當然。”
廚師大叔微微清了清嗓子,揭開了第一個鐵罩子,淡紅色的濃湯冒著熱氣出現在了三人的眼前:“這是前菜,名為意式海鮮靚湯,用到的材料有新鮮的蝦、鮮貝、青魚、番茄、奶油、洋蔥、大蒜、白葡萄酒和調味品,大火煮開後,又用小火慢燉了差不多二十分鐘而成!”
“嗯,我嚐嚐。”
張楓本來打算自己動手的,但廚師已經動手,給張楓盛了一小碗放在了張楓的面前。
“謝謝。”
“應該的。”
張楓儘量讓自己平靜下來,第一享受這種待遇,在廚師大叔有些期待的眼神下嚐了一口,靚湯入嘴,鮮味十足,鹹淡適中,算的上好湯。
“嗯……不錯,但是火候過了點。”張楓反常的沒有直接誇,而是指出了缺點。
管家tr和廚師交換了一個眼神,似乎在詢問,只見廚師微微點頭,似乎是承認了張楓所說的,張楓也未等廚師承認或者其它什麼的,直接讓廚師介紹第二道菜了。
“這第二道菜是黑胡椒桂花蜜汁煎小牛排,選取的是進口的粉嫩小牛排,灑少許鹽,黑胡椒,用刀背拍松,小牛排上沾蛋清,拍上幹澱粉,鍋中放少許油加熱,中火將兩面煎至稍稍變肉色即刻取出備用,原鍋中加入兩勺法國紅葡萄酒,黑胡椒汁,花醬,煮開變粘稠,加入煎熟的牛排燴勻。”
這次廚師大叔敘述的算是一個完整過程,張楓聽完直接動刀子了,切下一小塊後嚐了起來,的確很嫩,但由於習慣不同,這嫩嫩的牛排估計也就不到五分熟,著實有些生的感受,所以張楓並沒有做評論。
“嗯,下一道。”
廚師大叔開始介紹起後面的魚,然後是水果,還有乳酪、甜點和咖啡,但卻少了紅酒,似乎並不提供,所以說這頓西餐並不完整。
“嗯,還算是滿意。”張楓取出了一百刀,各給了五十刀算是小費,引得廚師和管家臉上的笑容更盛了。
“四處逛逛,順便給我介紹一下這邊的詳細情況。”
“好的,張先生,請這邊請。”管家tr謙和的道。
“……餐廳呢,有四家,the white 餐廳是全天候營業的,裡面食物也是多種多樣的國際美食;the#diptyque是一個全天候營業的日式餐廳,日料非常正宗;la tablepartage是聚會的好去處,可以點各種國際餐,每桌都有配一瓶精品紅酒;~the#deelani開在海邊,有非常新鮮的海鮮可以吃!還有三間酒吧在戶內和戶外提供多種多樣的娛樂氛圍,真正的傳統多尼船和遊艇停泊在小碼頭上,可以隨時出海。我們還有水上運動以及受專業潛水教練協會認證的潛水中心,包含每日的浮淺訓練以及潛水器材,可以進行專業的指導。健身房和高爾夫模擬場也是不錯的休閒地方。”
“嗯。”
“張先生,請看,那邊,那邊獨立的小島便是我們白馬莊園的水療中心,由我們白馬莊園和嬌蘭提供獨家定製的治療,現在已經建立了一個田園溫泉療養和一系列特殊療法,如太陽儀式或潛水體驗等等,我強烈建議您試試,現在spa已經在男士之間流行起來了。”管家說著臉色散出了異彩,似乎本身就非常推崇這個所謂的水療。
“現在可以嗎?”
“當然,您是,不過費用是另外付的,不在套餐內。”
“嗯。”
“好的,我馬上安排船,請稍等。”管家微微一禮,便去安排船了。
張
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