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很贊,但是不知道你用的什麼佐料,讓它……”
張楓有模有樣的點評了起來,中年人的臉色越來越苦,渾身也沒了力氣,人生的第一次出國創業,就這樣讓張楓丟下了最後一根稻草,壓的他喘不過氣來。
“當然,也不是沒有優點,雖然很多地方都有不足,但是起碼你在用料和處理上都是用心的。”
張楓老氣橫秋的樣子讓張婷都忍不住錄了下來,若不是看了張楓以前的一些影片和文章,她都有點覺得張楓是故意作。
“那……我,我……該怎麼辦?”中年店主這一刻把全部的希望寄託在了張楓的身上。
“帶我去你們的廚房。”
“好好好,您跟我來。”中年店主語氣詞都變了。
張楓其實不喜歡被一個老實巴交的中年人這樣稱呼,只是為了完成任務,不得已而為之。
“我就不去了。”張婷小聲道。
張楓比劃了一個ok的手勢,算是知道了,便跟著中年店主去了後廚。
……
“怎麼還不出來?”張婷不停的看著手機,這進去都一個小時了,也沒聽見炒菜的聲音,多少有些好奇、擔心、心急。
……
又過了十分鐘,中年店主夫妻倆人那是一個恭敬的跟在了張楓的身邊,張楓真的是苦笑不得,他後面說話已經非常軟了,儘量挑委婉的詞來指出問題,但還是被抓住救命稻草的夫妻倆人給供起來了。
張楓實在受不了這種怪怪的感覺,終於開口勸道:“大叔大嬸,別這樣,你們這樣弄的我怪不好意思的。”
“不不不,你剛才那幾下刀工就可以看出來是出自大師門下,我們廚師這一行業最重傳承,你能答應教我幾手,那就是王軍的師父,行不了禮,也是我的師父。”中年店主王軍道。
王軍的老婆也是急忙點了點頭,示意自己老公說的對,張楓只好認命,道:“那行,今天把我說的東西準備好,還有,那關鍵的幾種佐料,換家店買,明天我九點來這。”
“好好好,麻煩你了,麻煩你了。”王軍感激道。
“不礙事,走了。”張楓笑道。
“我送你們吧,我有輛老爺車。”王軍又道。
“不用了,出來玩,打算看看夜景,明天見。”
告別了兩位店主,走在人潮湧動的街道上,一切都那麼的自然。
“明天我就不送你了。”張楓平靜道。
“嗯。”
一路無言,第二天早上,兩人一起吃一頓早餐,告了別,張婷拉著箱子就去了新城門,然後坐著心儀已久的小火車向著科倫坡駛去。
而張楓,則是已經改造了一番店鋪,在外面打起了免費品嚐的牌子,這可把許多遊客,特別是華夏的遊客給吸引了,店裡很快就滿員了。
“大家不要急,不要急,人多,我們按順序上菜。”張楓說了一句,老闆臨時請的幾個幫手也開始從大廚房端來了海鮮。
“現在,我要抽一桌子贈送我們店的一道壓軸菜,在做的都吃豬肉吧?”張楓怕有人不吃豬肉,免得抽中了尷尬。
“沒有,沒有,我們吃,抽我們吧!”一箇中年人大聲道。
“我們也沒有,抽我們吧,壓軸菜!”
“壓軸菜什麼啊?說來聽聽!”
……
各種詢問的聲音響起,張楓笑呵呵的拒絕透露,然後轉身進了廚房開始忙活了起來。
“這牡蠣豬紅湯的材料有鮮牡蠣(加少許料酒、太白粉稍醃),豬血(切粗丁,燙飛水),白菜,豆芽,辣椒片,蒜蓉,蔥花。
記住,每樣食材都要新鮮!要做出招牌菜,要讓店鋪活起來,就得下本錢!只要好吃,有人買賬,出來玩的
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