037 不高階的食材，往往只需要最簡(第1/2 頁)

盒飯裡面的炒菜，不需要多麼高階的食材，也不需要多複雜的烹飪方式。

最重要的一點就是下飯。

無論是雞腿還是紅燒茄子，都是醬汁滿滿。

米飯吸足了各種菜品的味道，各色湯汁撒在面，雖然看起來並不怎麼雅觀，但吃起來是真的香。

除了主菜還有爽口的小冷盤拍黃瓜，酸甜脆辣，特別過癮。

炎炎夏日裡吃這麼一口沾滿蒜泥、清脆入味的拍黃瓜，可太爽了。

陸柏繼續回到座位吃飯。

耳邊傳來那兩個顧客的聲音。

“太好吃了，天天吃泡麵，那過得是個什麼日子啊。”

趁著丁林感慨的時候，丁楊趕緊從他盤裡偷了一塊肉片過來。

他假裝附和著：“對啊，對啊。”

“我去，你小子偷我肉。”

“咱都老鄉，大不了我回頭多給你一桶老壇酸菜。”

“你快一邊待著去。”

丁林護住了自己的盒飯，不再給他偷吃的機會。

沒辦法，貨車司機這個職業往往開著最久的車，卻吃著最簡單的飯菜，常年奔波在城市之間，泡麵成了吃的最多的東西。

能在大馬路旁邊吃一口熱乎的飯菜，已經很幸運了。

更不用說這裡色香味俱全的盒飯，好吃又下飯。

這時又走來一個大車司機。

其實很多貨車司機為了省錢，都是自己開，像丁林丁楊這樣老鄉一起開車的是少數。

當然，省錢的代價就是休息不充分。

劉力超頂著厚厚的黑眼圈，很顯然沒有休息好。

說起話來也是有氣無力的樣子：

“老闆，給我打一份盒飯。”

劉力超以前開的國四車，如今進不了港區。

只能重新找銀行貸款，換了一輛國六的車頭，這樣一來每個月大幾千的貸款就壓在了身。

雖然他跑得很多，但還是覺得每個月在給銀行打工。

打完盒飯，劉力超又往車走了回去。

這時候正要離開的丁楊二人把他叫住了：“兄弟，你快在這裡吃完再走吧，順便休息一下。”

說著還遞給了他一支菸。

大家是同行，更能理解彼此的苦楚。

“謝謝。”

劉力超接過煙，疲憊的笑了笑，也在他們之前的桌子坐下。

連續開車4個小時，就是疲勞駕駛了，他當然知道，但是有時候是身不由己。

揭開盒飯的蓋子，劉力超聞了一下。

還挺香的。

菜的品相更是讓劉力超精神一振。

紅燒雞腿表面油亮，肉汁滿滿，紫皮茄子在青紅椒的點綴下看起來同樣十分可口。

西紅柿炒雞蛋這樣的家常菜也讓他覺得特別下飯。

還有青翠的拌黃瓜，面沾滿細密的蒜泥，辣椒紅油在黃瓜的縫隙流竄。

美食當前，他突然就不困了。

“啥時候盒飯也有這個賣相了？”

劉力超拿起雞腿啃了起來，味道濃郁的雞腿肉軟嫩不柴，非常新鮮。

真好吃。

飢餓疲憊在一大隻雞腿的作用下，整個身心都得到了緩解。

“老闆，你這有勺子嗎？”

蓋飯用勺子吃才過癮。

陸柏拿過來一個一次性勺子。

一次性勺子通常是塑膠做的，又軟又短，吃起飯來很不順手。

陸柏特意買的加厚加硬的，就是為了食客們吃飯方便一點。

劉力超拿過勺子就開始瘋狂乾飯。

燒茄子軟爛入味，濃厚的芡汁包裹在茄