015 比昨天強點，有限(第2/2 頁)
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很多人排隊呢。”
排隊，人多的地方很安全。
蘇勇打定主意，這兩天親自去外面看看。
主要是這烤串沒吃夠。
...
普林夜市燒烤攤。
陸柏已經完成了今天的任務，正在為最後一位客人烤制牛板筋。
牛板筋提前泡在熱水之中，用來保證水分。
他將五串板筋拿出來，一一擺在烤爐之，立馬便刷了一層油。
板筋已經提前在高壓鍋壓過40分鐘，又燜了兩個小時，是熟透軟爛的狀態。
燒烤只是豐富它的口感。
所以烤制板筋時間不能過長，二三十秒即可，時間長了還會導致板筋嚼不爛。
陸柏將小刷子沾滿醬料，快速地塗抹在板筋。
隨後便是翻面，進行同樣的操作。
兩面醬汁在火爐高溫烘烤下，很快爆出香味。
陸柏又抓來一把燒烤料，撒在面，細小顆粒附著在醬料和油脂，很快也傳出香味。
陸柏心中默數著“三、二、一。”
收工。
“來，五串板筋烤好了。”他將板筋遞給了眼前的食客。
這麼快？
掃碼付款的功夫就烤完了？
中學生模樣的少年猶豫地看著眼前的老闆，涉世未深的他隱隱覺著：
我不會被騙了吧？
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